brEAThe Restaurant | Sushi végétal 🥢, Paris

Excellente adresse végétale ! Tout est très raffiné, avec des prix plus que corrects pour la qualité servie ! Personnel très agréable et cocktails excellents (même sans alcool, leurs citronnades sont délicieuses). Je reviendrai !

Petit restaurant très charmant. L'accueil est très agréable. J'ai testé l'assiette découverte et c'était vraiment excellent, accompagnée de l'accord mets et cocktails qui était parfait. Enfin, j'ai conclu le repas avec le mochi gourmand. Un sans faute !

Venir manger au brEAThe c'est tout un voyage. Un accueil chaleureux et bienveillant, le plaisir des yeux et des papilles du cocktail au café/thé on se régale. La cuisine d'inspiration japonaise végane est créative et tellement savoureuse ! pouvoir déguster des sushis/makis végans a été un vrai bonheur et je ne peux plus venir sans prendre le seitan crispy si addictif ! les mochis oh là là, rien que de l'écrire j'ai l'eau à la bouche. C'est beau et bonnnn ! ce restaurant est devenu mon préféré et c'est si facile pour s'y rendre, à 2 pas de Châtelet les halles. Merci beaucoup à toute l'équipe et à bientôt. Ajout : nous retournons au Breathe régulièrement, car outre le fait que l'équipe soit super sympa et la cuisine un régale, la carte change à chaque saison et c'est une decouverte de nouvelles saveurs à chaque fois. (Photos août 2025)

Superbe restaurant, des cocktails très bons, esthétiques et innovants en terme de saveur. Les petits amuses-bouches en apéritif très bons, sushis de même. Personnel très agréable et sympathique, je recommande à 200 % ! Merci à vous ! 🌸😊

Tout était parfait de A à Z ! La serveuse était d’une gentillesse incomparable, de très bons conseils. De plus, les plats étaient délicieux, les saveurs étaient fines et raffinées ! Vraiment, bravo et merci 🙏🏽