Burgundy by Matthieu, Lyon

Name: Burgundy by Matthieu
Address: 24 Quai Saint-Antoine, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
Telephone: +33472040451
Price range: €€€-€€€€
Rating: 4.8

4.8/5

(716 avis Google) Nº 32 sur 128 restaurants à Lyon Écrire un avis

Française, Européenne · €€€-€€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

24 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon, France

+33 4 72 04 04 51

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:15, 19:15 – 21:00

mercredi: 12:00 – 13:15, 19:15 – 21:00

jeudi: 12:00 – 13:15, 19:15 – 21:00

vendredi: 12:00 – 13:15, 19:15 – 21:00

samedi: 12:00 – 13:15, 19:15 – 21:00

dimanche: Fermé

Photos
Heures d'ouverture
Présentation
Notes et Avis
Écrire un avis

Présentation

Bienvenue chez Burgundy by Matthieu, un établissement raffiné situé à Lyon, qui sublime la cuisine française moderne. Au cœur d’un cadre élégant, découvrez des créations gastronomiques mettant en valeur la qualité exceptionnelle des produits de saison. Parmi les incontournables, laissez-vous tenter par le filet de bœuf en croûte et le savoureux risotto aux truffes.

Pour trouver le meilleur plat de Burgundy by Matthieu, explorez les avis des clients séduits par la finesse des plats, l’accueil chaleureux et l’ambiance feutrée. Une épicurienne expérience à ne pas manquer à Lyon.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)

716 avis

Rankeat

Pas encore noté

Aucun avis dans ce restaurant

Soyez le premier à écrire un avis

Écrire un avis

5/5

Michel GOUTORBE

2025-06-22

Un dîner le soir de la fête de la musique! Un avis très facile à déposer, un seul mot s’impose: PARFAIT! Des propositions de plats aux goûts très recherchés, toujours accompagnés de sauces étonnantes et surtout merveilleusement bonnes et qui viennent toujours sublimer les mets! Belle inventivité, présentations nettes visuellement, un service souriant, attentif, précis…le tout à été accompagné d’un Vosne Romanée 2016 (domaine Perrot Minot) qui s’est finalement révélé être une merveille! Merci au Burgundy, nous reviendrons en Bourgogne, promis…

5/5

Catherine Marey

2025-02-16

Une cuisine précise, surprenante avec des alliances parfaites. La déclinaison autour du homard est excellente avec un gratin de homard qui est remarquable. Tout est beau et bon sans oublier la carte des vins. Un chef avec un vrai talent de surcroît très sympathique

5/5

PH TASTET

2025-01-12

Nous avons passé une soirée incroyable ! Des amuses-bouches au dessert, le repas est une franche réussite. Les goûts sont à la fois acidulés, fins et réconfortants, Les sauces sont sublimes, les produits nobles, les associations justes à chaque fois. L'accueil et le service ne sont pas en reste, avec du personnel à l'écoute et très agréable. Mention spéciale à la sommelière qui propose de beaux accords et apporte une belle touche de convivialité. Du grand art chaudement recommandé si vous souhaitez passer un magnifique moment avec votre moitiée.

5/5

Quentin Fevre

2024-09-07

Superbe établissement, très bien décoré. On voit que la passion pour les vins de Bourgogne est mise en avant. Les plats sont délicieux et très créatifs, nous avons pris beaucoup de plaisir. Le service était impeccable, j’ai apprécié ma discussion avec l’un des serveurs, il parlait du vin avec de la technique et de la précision. C’est aussi ça l’esprit du vin, l’échange ! Le vin que j’ai choisi a été préparé en avance avec justesse et la verrerie est parfaitement adaptée au type de vin que l’on déguste. Le chef est venu nous voir en fin de service pour savoir si tout c’était bien passé. Il est très gentil et abordable, j’ai également apprécié cet échange. Pas beaucoup de points négatifs dans tout ça …Bravo tout était parfait, j’ai passé un super moment en famille !

5/5

David Nguyen

2024-05-06

Excellent repas! Tout les ingrédients ont été réunis pour passer un bon moment. Pour commencer un service au petit soins, dynamique et agréable, puis une cuisine travaillée et succulente. Mention spéciale concernant les sauces qui sont volontairement laissées afin de pouvoir se resservir. Enfin, la sélection de vin est exquise, qui accompagne parfaitement les mets. Rien à dire, nous reviendrons.