Carette, 16ᵉ arrondissement, Paris

Longue queue (passe assez rapidement 15min d’attente), mais service au top, Alexandra s’est très bien occupé de nous, avec un service d’une vitesse et efficacité très appréciable et ce, en gardant toujours un sourire ! Le chocolat chaud est un vrai chocolat, intense et réconfortant. Le fraises fraîches à souhait et une crème chantilly bien crémeuse qui ne bouge pas.

Nous avons été intimité par le vigile qui s’est mis à côté de notre table pour nous faire partir alors que nos assiettes étaient remplis et nos desserts pas encore entamés de même que nos verres de vin. Nous avons reçu des remarques d’intimidation comme décrit en partie ci-dessous : Le vigile a dit à ses collègues devant nous, il faut que ça dégage en parlant de tous les clients qui étaient là,On lui a donc dit que nous n’avions pas été prévenues et il a répondu et bien maintenant vous avez été prévenues et avec un grand sourire, il nous a regardé, il était 23h35. Par la suite, il est resté devant nous et il nous regardait en disant il faut y aller… et il a continué devant nous à faire pression alors que ses collègues de Carette lui disait d'arrêter. Ils nous ont également dit que si la police passait qu’ils allaient recevoir une amande 1000 euros. Nous sommes françaises, et c’est la raison pour laquelle il s’est permis de faire cela car les derniers touristes qui restaient ont eu un traitement de faveur différent. Nous avons payé 117,90 euros pour n’avoir pas terminé notre repas. Je trouve cela scandaleux. Nous avons été accepté tardivement dans le restaurant pour l’argent tout compte fait ! C’était une première pour nous de manger à Carette, mais nous avons été déçu du standing, on a cru qu’on était au Mac do. Je rajoute aussi que les toilettes étaient degeulasse. Je voyage beaucoup et je dois dire que je n’ai jamais vu ça surtout dans ce type de lieux censé être réputé. Tous les autres restaurants à Paris était ouvert jusqu’à 1h du matin selon ce qu’on a vu. C’est vraiment incompréhensible. Nous avions hésité avec le restaurant d’à côté, nous regrettons d’être venues à Carette.

Un endroit charmant, élégant et toujours agréable. Les pâtisseries sont délicieuses, le café est excellent et le service reste très professionnel même aux heures de pointe. Parfait pour une pause parisienne avec du style. J’y retournerai sans hésiter !

Nous sommes entrés dans le café pour jeter un coup d’œil aux gâteaux avant de commander. Les gâteaux sont vraiment magnifiques – frais et très appétissants. L’intérieur est simple, sans décoration particulière, mais propre et agréable. À l’extérieur, il y a quelques tables et chaises, où nous avons choisi de nous asseoir. Un des serveurs était très aimable et serviable, tandis que l’autre, celui qui nous a servis, semblait plutôt désintéressé. Il répétait sans cesse les mêmes phrases comme “Please, English, English?”, ce qui donnait l’impression qu’il ne voulait pas vraiment communiquer avec les clients. Plus tard, un troisième serveur est venu gentiment nous demander si tout allait bien. Nous avons alors commandé un autre gâteau, que nous n’avons finalement jamais reçu. Cependant, je tiens à souligner la grande gentillesse du garde (ou agent de sécurité), très sympathique et souriant – il a vraiment laissé une belle impression. Dans l’ensemble, les gâteaux sont excellents, le cadre est agréable, mais le service gagnerait à être plus cohérent et professionnel.

Le Café Carette est un endroit absolument charmant, idéal pour profiter de l’atmosphère parisienne. La terrasse offre une vue magnifique et l’ambiance est à la fois élégante et détendue. Le café est excellent, les pâtisseries sont raffinées, et les croissants sont parmi les meilleurs de Paris. Le service est attentionné et toujours avec le sourire. Un lieu incontournable pour un petit déjeuner, un brunch ou simplement une pause gourmande à Paris !

Un endroit sympa... Mais victime de son succès sur les réseaux sociaux... Une attente interminable (35 min pour un petit dej) des personnes dans la file pas très correctes ... Qui demandent a être a l'intérieur puis ressortent direct en passant devant tout le monde ! Elles n'acceptent pas les remarques et font passer les autres pour des mauvaises personnes ! Bref. Nous avons apprécié notre petit déjeuner mais nous ne reviendrons pas. Trop réseau sociaux !!

J’ai eu une excellente expérience dans ce restaurant/ café mondialement connu. Le service a été rapide et nous avons commandé avec une amie des boissons chaudes et des fameux desserts de la maison. Le service du personnel peut être encore amélioré mais l’endroit est fort sympathique et la nourriture est délicieuse.

Malgré des plats plutôt bons, mon expérience chez Carrete Paris a été décevante. Le service laisse clairement à désirer : attente interminable, serveurs peu aimables, voire désinvoltes. L’ambiance générale en pâtit fortement. De plus, les tarifs pratiqués sont un peu trop élevés au vu du service proposé. Dommage, car la cuisine avait du potentiel, mais cela ne suffit pas à compenser une expérience client aussi désagréable.

Chez Carette, l’attente était interminable… mais avec le froid glacial de janvier, le chocolat chaud bien épais et réconfortant valait franchement le coup ☕❄️. Le personnel était débordé, beaucoup de monde, ça se ressentait dans le service un peu expéditif. Mais la tarte aux framboises était tout simplement succulente : pâte croustillante, crème légère et framboises bien fraîches . Un vrai plaisir pour les papilles ! En résumé : Un endroit charmant, victime de son succès, mais si vous avez de la patience, vous serez récompensé par des douceurs de qualité ! (Chocolat chaud + pâtisserie + ambiance parisienne = cocon d’hiver parfait)

Des amis nous ont recommandé cette pâtisserie, nous avons pris diverses pâtisseries à emporter Le lieu était rempli (salle et terrasse), le personnel a été très accueillant. Au final, mon millefeuille était juste bon, rien d’exceptionnel. Les macarons étaient trop mous et le goût était ordinaire.