Place des Fêtes, Clichy

Place des Fêtes – Clichy : bar à vin et brasserie de quartier installé aux portes nord-ouest de Paris, à Clichy, il propose une cuisine française de saison au déjeuner et bascule le soir vers les planches, les vins au verre et les cocktails maison, sur deux terrasses et dans une salle intérieure, pour un budget de 20–35 € par personne.

Localisation

L’établissement occupe le 6 place des Martyrs de l’Occupation, 92110 Clichy, dans les Hauts-de-Seine. La place, qui porte officiellement le nom de place des Martyrs de l’Occupation Allemande, rend hommage aux fusillés et aux déportés de la commune ; elle forme un petit dégagement urbain où les terrasses prennent naturellement leurs aises. Les commerces du centre et le marché sont à quelques minutes à pied, tout comme la rue Martre et son marché couvert.

Clichy tient sa physionomie de son passé industriel : les usines à gaz, les parfumeries et les grandes imprimeries qui tiraient les journaux parisiens ont laissé des halles et des entrepôts aujourd’hui reconvertis, notamment autour du quartier du Bac d’Asnières, et des friches sur lesquelles se sont élevés les nouveaux quartiers de bureaux. Au nord, la Seine borde la ville et le pont de Clichy la relie à la rive droite. Le métro de la ligne 13 et le RER C mettent l’adresse à portée directe de Paris, dont la porte de Clichy est à 2 km. Levallois-Perret et Asnières-sur-Seine sont mitoyennes, Saint-Ouen à 3 km, La Défense à 5 km et le Stade de France à 6 km.

Cadre & ambiance

La maison joue sur deux registres selon l’heure. À midi, la salle intérieure fonctionne comme un restaurant de quartier : nappage simple, service rapide, clientèle de bureaux et d’habitués qui viennent chercher le plat du jour. Les terrasses, l’une couverte et l’autre ouverte sur la place, doublent la capacité dès la belle saison et attirent une clientèle plus large.

Le soir, le lieu se rapproche du bar à vin : on s’installe pour un verre, on commande une planche à partager, on prolonge autour d’un cocktail. L’adresse assure aussi le service de la journée, café et salon de thé compris, ce qui en fait un point de ralliement du centre-ville à peu près à toute heure. L’hiver, la fondue et la raclette installent une ambiance de tablée entre amis.

Cuisine & concept

La carte est signée par le chef Julien Fouchard, qui compose au déjeuner une proposition à la fois traditionnelle et créative, revue au fil des saisons et des arrivages du matin. Les produits sont sélectionnés auprès de producteurs et d’artisans, dont une fromagerie de quartier pour la partie fromages, ce qui se lit dans les planches et dans les recettes fondues.

La cuisine emprunte au répertoire français et lui adjoint des accents espagnols, sous forme de petites assiettes à partager. Le soir, la maison met en avant la charcuterie artisanale, les fromages, les bières locales et une sélection de vins au verre ; les cocktails sont préparés sur place. Le week-end, la formule brunch complète l’offre pour ceux qui prennent leur temps sur la place.

Carte & plats emblématiques

• la fondue à partager – servie au caquelon en saison froide, l’un des plats les plus demandés de la maison.
• la raclette de l’hiver – fromage à fondre, pommes de terre et charcuterie, en formule conviviale.
• les tartines garnies – pain de campagne toasté, garnitures fromagères ou charcutières, servies au déjeuner comme le soir.
• la planche de charcuterie artisanale – assortiment à partager, taille à la demande selon la tablée.
• la planche de fromages – sélection issue d’une fromagerie de quartier, proposée seule ou en mixte.
• les tapas à l’espagnole – petites assiettes chaudes et froides qui accompagnent les verres de vin.
• le plat du jour du déjeuner – propose en semaine, il change au gré du marché et des arrivages.
• le brunch du week-end – formule complète servie en salle ou en terrasse le matin.

Les prix ne sont pas publiés dans le détail : la formule du déjeuner reste au niveau des brasseries du secteur, tandis que le soir la note dépend surtout du nombre de planches et de verres commandes.

Résumé des commentaires

Les avis en ligne mettent en avant l’emplacement sur la place et le confort des terrasses, particulièrement appréciées aux beaux jours. La cuisine du déjeuner est décrite comme soignée pour une brasserie de quartier, avec des produits reconnus comme frais et un plat du jour renouvelé.

Les planches et la sélection de vins concentrent une bonne part des retours favorables du service du soir, de même que les fondues et raclettes de saison, souvent citées pour les repas de groupe. Quelques clients signalent une salle bruyante quand la terrasse se replie à l’intérieur en cas d’intempéries, et conseillent de réserver le week-end, où l’affluence est forte.

Questions fréquentes

Conclusion

Place des Fêtes tient à Clichy le rôle d’adresse à tout faire : café le matin, brasserie au déjeuner, bar à vin le soir, avec une cuisine de saison signée par un chef et une place pour poser les terrasses.

On y retient les planches de charcuterie et de fromages, les tartines, les fondues et raclettes de l’hiver, les tapas à partager et une carte de vins au verre qui donne son identité au lieu.

Pour un déjeuner de semaine au centre-ville, un apéro prolonge ou un brunch du week-end à quelques minutes de Paris, l’adresse constitue un point de rendez-vous commode et bien installé dans les habitudes du quartier.

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