Chez Ernest, Montauban

Endroit typique terrasse plein air appréciable avec la chaleur de ces jours derniers. Accès et parking opposé à la terrasse. Tarifs un peu élevés mais plats de qualité et copieux.

Très bonne adresse. Les plats y sont copieux et savoureux. L'ambiance est sympa et le cadre très agréable.

(Avis de juin 2025) Je suis ravi de revenir régulièrement les vendredis chez Ernest. Je suis toujours accueilli chaleureusement et reconnu, ce qui me fait très plaisir. Je m’installe à ma table, je lis tranquillement pendant que les plats défilent et ravissent mes papilles. Un véritable havre de paix, que je recommande à tout client bienveillant souhaitant passer un agréable moment. Le personnel est sympathique et prendra soin de vous. (avis de janvier 2025) J'apprécie l'atmosphère du restaurant, l'accueil est agréable et les bons petits plats qui suivent sont de purs bonbons ! On ne peut pas être déçu ! La formule du jour à moins de 25 € me permet d'y aller aussi pour mes repas professionnels.

Une adresse rare, précieuse, qui incarne à merveille l’esprit des maisons d’antan où l’on se sent immédiatement attendu et chaleureusement accueilli. Pousser la porte de Chez Ernest, c’est entrer dans une maison transformée en restaurant, mais où l’âme familiale règne encore. La décoration soignée et la majestueuse cheminée confèrent au lieu cette atmosphère délicieusement réconfortante qui nous transporte... Comme un retour chez des grands-parents bienveillants, où les souvenirs ressurgissent avec tendresse. La salle est pensée pour que chaque convive trouve sa place, dans une ambiance à la fois simple, élégante et vivante. Ici, on rit, on partage, on prend le temps. Côté cuisine, c’est un véritable hommage au terroir. Les assiettes sont généreuses, sincères, sublimées par des produits de grande qualité. Rien n’est laissé au hasard : chaque plat raconte quelque chose, chaque saveur réveille les papilles avec justesse et authenticité. Mention spéciale à l’équipe, qui incarne avec talent l’esprit de la maison : drôle, accueillante, professionnelle. Le grillardin mérite nos félicitations les plus appuyées : un vrai personnage, passionné par ses cuissons, toujours avec le souci du détail et le plaisir du travail bien fait. La carte des vins est à l’image du reste : remarquable. De très belles références, sélectionnées avec goût pour accompagner au mieux les plaisirs de la table. Manger chez Ernest, c’est bien plus qu’un simple repas au restaurant — c’est une expérience immersive, un moment suspendu entre convivialité et gourmandise, une ode au savoir-recevoir et à la belle cuisine française. Un lieu incontournable à Montauban pour les amoureux des bonnes choses et des belles histoires.

Très belle ambiance, excellent restaurant et une équipe au TOP! Carpaccio de canard en entrée puis Burger Ernest et un tournedos de bœuf en plats . Tout simplement parfait! Nous recommandons vivement !