Chez Foucher Mère & Fille, 18ᵉ arrondissement, Paris

Chez Foucher Mère & Fille – Paris : cantine de quartier engagée qui cuisine chaque jour un plat végétarien et un plat carné à partir de produits frais, locaux et majoritairement bio, en circuits courts, avec commande en ligne à emporter, situé à Paris, à petits prix.

Localisation

Le restaurant se trouve au 62 rue Philippe-de-Girard, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement, quartier de La Chapelle.

La rue Philippe-de-Girard traverse le quartier de La Chapelle près de la rue Pajol et de sa halle, de la rue Riquet et de la rue Marx-Dormoy, à quelques minutes de la station Marx Dormoy (ligne 12).

L’adresse se prête à une pause déjeuner en semaine, sur place ou à emporter ; une seconde cantine de la maison se trouve rue Madeleine-Rebérioux, dans le même arrondissement.

Cadre & ambiance

Ouverte en 2016, puis rejointe par une deuxième adresse en 2018, Chez Foucher Mère & Fille se définit comme une cantine de quartier locale et engagée, conviviale et responsable.

La cantine sert le déjeuner du lundi au vendredi ; la commande en ligne, ouverte le matin jusqu’à 11h, permet de passer récupérer son plat sans attendre.

Les restaurants se privatisent pour des événements, avec une capacité d’accueil allant jusqu’à 60 personnes.

Cuisine & concept

La cuisine repose sur des produits frais de qualité, locaux, majoritairement bio et achetés en circuits courts, auprès de producteurs et fournisseurs suivis de près, des viandes aux volailles en passant par une coopérative bio d’Île-de-France.

Le principe est simple : chaque jour, un plat végétarien et un plat carné, qui changent quotidiennement, à des prix accessibles, 9,50 € pour le végétarien et 11,50 € pour le carné.

L’engagement environnemental fait partie du projet, avec un travail quotidien de réduction des déchets et des livraisons en mobilité douce.

La maison propose aussi une offre traiteur écoresponsable, plateaux repas, buffets de plats à partager, finger food et formule goûter, pour les équipes et les événements.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Fricassée de poulet – aux champignons et à la crème, servie avec du riz, plat carné du jour au moment du relevé, à 11,50 €.
• Gratin de pommes de terre – cheddar, poireaux et moutarde, servi avec une salade verte, plat végétarien du jour au moment du relevé, à 9,50 €.

Plats du jour relevés sur la page de commande en ligne du restaurant le 10 novembre 2026 ; la carte change chaque jour.

Conclusion

Cantine de quartier très appréciée de La Chapelle, Chez Foucher Mère & Fille séduit par une cuisine de produits frais, locaux et majoritairement bio, et par deux plats du jour, l’un végétarien, l’autre carné, renouvelés chaque jour.

Ses atouts tiennent en des prix accessibles, une commande en ligne pour emporter sans attendre, une offre traiteur écoresponsable et des salles privatisables jusqu’à 60 personnes.

Rendez-vous rue Philippe-de-Girard, près de la halle Pajol, du lundi au vendredi à l’heure du déjeuner ; renseignements au 09 63 63 66 71.

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