Chez Francis – Paris : brasserie de la place de l’Alma face à la tour Eiffel, qui associe plateaux de fruits de mer préparés par un écailler, classiques français et assiettes à partager, en service continu de 8 h 30 au soir, situé à Paris, budget 11–68 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 7 place de l’Alma, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement.
La place de l’Alma, dans le quartier des Champs-Élysées, ouvre sur le pont de l’Alma et la Seine ; la brasserie se tient à deux pas de la Flamme de la Liberté et de la station Alma-Marceau (ligne 9), la gare Pont de l’Alma (RER C) se trouvant sur l’autre rive.
Face à la tour Eiffel, de l’autre côté de la Seine, la terrasse se prête à un petit-déjeuner d’affaires, à un déjeuner en famille ou à un dîner tardif ; le parking Indigo de l’avenue George-V est indiqué par la maison pour ceux qui viennent en voiture.
Cadre & ambiance
Chez Francis se présente comme une adresse parisienne « qui ne se démode pas », avec une terrasse tournée vers la tour Eiffel, du matin au soir.
Sous une grande horloge, le bar Hélène propose champagnes, cocktails classiques et spiritueux dans une atmosphère feutrée.
L’adresse est ouverte tous les jours en service continu, de 8 h 30 à 23 h 30, et jusqu’à minuit le vendredi et le samedi. Elle accueille aussi les événements, jusqu’à 140 convives assis ou 180 personnes en cocktail, avec un service voiturier.
Cuisine & concept
La maison revendique « l’art du bien manger à la française » : arrivages quotidiens de fruits de mer et grands classiques revisités, comme la soupe à l’oignon, les escargots ou le foie gras maison.
L’écailler prépare huîtres de Bretagne, fines de claire, spéciales Gillardeau ou belons, langoustines et homard canadien, ainsi que deux plateaux, celui de l’écailler et le grand plateau.
La carte de novembre fait aussi la part belle aux pâtes et aux assiettes à partager : coquillettes jambon, comté et truffe de saison, rigatoni aux morilles, pizzetta à la truffe, tarama Petrossian ou edamame.
Côté plats, black cod miso saké, Saint-Jacques cuites en coquille, sole selon arrivage, suprême de poulet aux morilles ou château filet sauce poivre ou béarnaise ; les poissons sont sauvages ou issus des filières AB ou Label Rouge. Tarte Tatin à la crème d’Isigny et pain perdu « Chez Francis » concluent le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Le plateau de l’écailler – creuses de Bretagne, fines de claire, crevettes roses Label Rouge, palourdes, langoustines, bulots et crevettes grises, à 62 €.
- Coquillettes jambon, comté et truffe de saison – les coquillettes truffées de la maison, au jambon et au comté, à 48 €.
- Saint-Jacques cuites en coquille – noix de Saint-Jacques cuites dans leur coquille avec un beurre citronné, à 39 €.
Carte de novembre 2026 relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Brasserie de la place de l’Alma au service continu, Chez Francis repose sur sa vue sur la tour Eiffel, un écailler pour les fruits de mer et une carte de classiques français complétée de plats plus contemporains.
Ses atouts tiennent en des plateaux de fruits de mer, une terrasse face à la Seine et à la tour Eiffel, un bar à cocktails et une ouverture tous les jours du petit-déjeuner au dîner.
Rendez-vous place de l’Alma, face à la tour Eiffel ; réservation en ligne ou au 01 47 20 86 83.
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