Cuisine française·Bistrot·Cuisine traditionnelle·Cuisine régionale ·€€-€€€
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Chez Gaston – Saint-Raphaël : bistrot de cuisine traditionnelle faite à partir de produits frais, situé à Saint-Raphaël, dans le vieux centre non loin du marché, budget 20–40 €.
Le restaurant est installé au 36 rue Charabois, 83700 Saint-Raphaël, dans le Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
La rue Charabois se situe dans le vieux Saint-Raphaël, à deux pas du marché Victor-Hugo, ce qui place l’adresse à pied du centre-ville et du front de mer.
Un parking à proximité est signalé par l’office de tourisme, qui recense aussi le restaurant parmi les tables traditionnelles de la ville.
Chez Gaston prend place dans une ancienne écurie transformée en commerce en 1912, et s’est installé comme bistrot de quartier, avec une salle d’une trentaine de couverts.
La salle est climatisée, une terrasse est à disposition et les familles sont prises en compte, avec chaise bébé ; les animaux sont acceptés.
La maison revendique des plats typiques de bistrot cuisinés à partir de produits frais, dans une veine de cuisine française traditionnelle et régionale.
Au fil des années, des publications gastronomiques y ont cité des classiques de bistrot comme les escargots, le rognon de veau à la vigneronne, l’os à moelle gratiné ou le baba au rhum, ainsi que des gambas rôties au beurre de corail d’oursin.
La carte pouvant évoluer, mieux vaut la consulter sur place avant de choisir.
Chez Gaston fait partie des bistrots traditionnels du vieux Saint-Raphaël, avec une cuisine de produits frais pensée pour un repas simple et gourmand.
Ses points forts : une adresse proche du marché, un esprit bistrot, une terrasse, une salle climatisée et un accueil des familles et des animaux.
Rendez-vous au 36 rue Charabois à Saint-Raphaël, ouvert midi et soir du mardi au vendredi, le samedi soir uniquement, et tous les soirs en juillet et août, fermé le lundi et le dimanche hors été.
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Informations
Cartes bancaires acceptées · Ticket Restaurant
Places assises · Chaises hautes
Parking
Terrasse · Animaux acceptés
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Fiche restaurant mise à jour le 1 septembre 2025