Chez Tiouiche – Versailles : restaurant de cuisine nord-africaine généreuse et parfumée proposant couscous, tajines et spécialités maghrébines dans une atmosphère familiale et chaleureuse, situé à Versailles, ambiance maghrébine et conviviale, budget 14–28€.
Localisation
Chez Tiouiche est installé rue Saint-Julien, dans le centre de Versailles, dans une adresse de quartier appréciée pour la générosité de ses portions et l’authenticité de ses saveurs maghrébines.
Cadre & ambiance
Le décor est chaleureux et coloré, dans un esprit maison nord-africaine : zellige, luminaires en cuivre ciselé, coussins brodés et musique du Maghreb en fond sonore qui créent une atmosphère dépaysante et accueillante.
L’accueil est sincère et chaleureux, dans la grande tradition de l’hospitalité maghrébine, et le service familial fait sentir à chaque convive qu’il est reçu comme un ami plutôt qu’un client ordinaire.
Cuisine & concept
La cuisine de Chez Tiouiche propose les grands classiques du Maghreb : couscous royal garni de plusieurs viandes, tajines mijotés aux épices douces, brochettes marinées et pastilla feuilletée aux amandes.
Les épices — ras el hanout, cumin, coriandre — sont choisies avec soin pour des plats dont la profondeur aromatique rappelle les cuisines familiales du Maroc, de l’Algérie et de la Tunisie.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- couscous – couscous royal aux merguez, poulet et agneau, bouillon parfumé et légumes
- tajine – tajine d’agneau aux pruneaux et amandes, mijoté longuement aux épices douces
- merguez – saucisses épicées grillées à la braise, accompagnement de semoule et harissa
- pastilla – feuilleté aux amandes et poulet, sucré-salé et parfumé à la cannelle
- baklava – pâtisserie orientale au miel et aux amandes, délicate et sucrée
Conclusion
Chez Tiouiche est une adresse authentique et sincère qui apporte à Versailles les saveurs généreuses du Maghreb dans un cadre chaleureux et sans chichis.
Les portions copieuses et les prix raisonnables en font une adresse plébiscitée par les amateurs de couscous et de tajines qui cherchent une cuisine nord-africaine vraie et bien exécutée.
Pour un voyage culinaire au Maghreb à Versailles, Chez Tiouiche est la bonne adresse — généreuse, parfumée et toujours accueillante.
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