Côté Mer – Étretat : brasserie du front de mer d’Étretat installée au pied des falaises, qui décline moules frites, plateaux de fruits de mer, galettes, burgers maison et desserts normands en service continu. Ambiance décontractée de bord de mer, terrasse sous grands parasols face à l’eau et salle vitrée pour les jours de vent. Budget 25–40 € par personne selon que l’on s’en tient à une galette ou que l’on attaque un plateau.
Localisation
L’établissement se situe rue Général Leclerc, 76790 Étretat, dans le département de la Seine-Maritime, en région Normandie. La rue débouche directement sur le front de mer, à quelques dizaines de mètres de la plage de galets, entre le marché couvert en bois du centre-bourg et la digue-promenade.
La position vaut d’abord pour ce qu’elle donne à voir : les falaises les plus célèbres de France encadrent la baie, avec la Porte d’Aval et son Aiguille de soixante-dix mètres d’un côté, la Porte d’Amont de l’autre, et la Manneporte au-delà. Monet les a peintes plus de cinquante fois ; Courbet, Boudin et Delacroix les ont également immortalisées. Sur la falaise d’Amont se détachent la chapelle Notre-Dame-de-la-Garde et le monument Nungesser-et-Coli, dédié aux aviateurs disparus en 1927 en tentant la traversée de l’Atlantique.
À quelques minutes à pied s’ouvrent les Jardins d’Étretat, jardins contemporains accrochés à la falaise, ainsi que le Clos Lupin, maison de Maurice Leblanc qui situa ici L’Aiguille creuse, et la villa La Guillette de Maupassant. Les caloges, ces anciennes barques retournées et couvertes de chaume, bordent encore le perré. Fécamp et son Palais Bénédictine sont à 17 km, Le Havre à 30 km, Honfleur à 50 km.
Cadre & ambiance
La maison joue à fond sa carte maîtresse : la vue. La terrasse, protégée par de grands parasols, s’ouvre en plein sur la mer et sur les falaises, ce qui en fait l’un des points d’observation les plus recherchés du front de mer aux beaux jours. Quand la météo cauchoise se gâte, la salle intérieure prend le relais avec ses baies vitrées et conserve la même perspective sur les galets et l’Aiguille.
L’ambiance est celle d’une brasserie balnéaire plutôt que d’une table de gastronomie : rythme soutenu, service continu de 11h30 à 22h, clientèle mêlant randonneurs redescendus des falaises, familles et visiteurs venus pour la journée. Le bar est disponible sur place et le service ne s’interrompt pas entre les repas, si bien qu’on peut aussi bien y prendre une coupe de glace l’après-midi qu’un plateau de fruits de mer le soir. La maison n’accepte pas de réservation : on se présente et on patiente si nécessaire, ce qui participe de son fonctionnement très saisonnier.
Cuisine & concept
La carte revendique la simplicité et s’appuie sur le répertoire normand et cauchois. Les moules frites en constituent la colonne vertébrale, déclinées en cinq versions : marinière, normande à la crème, roquefort, garlic à la crème d’ail et camembert. Les fruits de mer occupent une place au moins aussi importante, des bulots mayonnaise au buisson de langoustines, avec des huîtres n°3 servies par six, neuf ou douze et deux plateaux composés pour une ou deux personnes.
Le reste du menu élargit le spectre pour satisfaire tous les appétits : galettes de sarrasin et crêpes servies toute la journée, salades composées, burgers maison — dont un Burger d’Arsène, clin d’œil au gentleman cambrioleur de Maurice Leblanc —, viandes au grill jusqu’à la côte de bœuf de 350 g, et poissons selon arrivage : aile de raie aux câpres, pavé de dorade, saumon ou fish and chips maison. Les fromages normands s’invitent partout, en sauce sur les moules et les burgers comme en toast sur la salade fromagère, où camembert et neufchâtel se partagent l’assiette. Les desserts sont annoncés maison, avec une tarte normande revisitée aux pommes et au caramel au beurre salé.
Le point sur lequel tous les retours s’accordent est le panorama : la terrasse et la salle donnent sur la mer et sur les falaises, et cette perspective constitue l’argument central de l’adresse. Les portions sont décrites comme généreuses, en particulier les crêpes et galettes, et les moules déclinées en sauces normandes — roquefort et crème en tête — figurent parmi les commandes les plus citées.
Les visiteurs soulignent aussi la souplesse du service continu, appréciée quand on redescend des falaises en dehors des horaires classiques, et la possibilité de s’installer simplement pour un verre ou une glace en terrasse. En période de forte affluence, notamment les week-ends prolongés et l’été, l’attente peut s’allonger : venir tôt reste le meilleur moyen d’obtenir une table côté vue.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Côté Mer à Étretat ?
Comptez environ 25 à 40 € par personne. Une galette ou une salade tourne autour de 15,90 €, les moules frites de 16,90 € à 17,90 €, tandis qu’un plateau de fruits de mer individuel atteint 39,90 €.
Peut-on réserver une table ?
Non, la maison indique explicitement ne pas prendre de réservation. Les tables sont attribuées à l’arrivée, ce qui invite à se présenter tôt en haute saison si l’on souhaite une place côté terrasse.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
L’établissement fonctionne de façon saisonnière : la terrasse est ouverte de mars à novembre et la salle de restaurant dès février, en service continu de 11h30 à 22h. Il ferme donc en plein cœur de l’hiver.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, la carte propose un burger végétarien à 18,90 € à base de galette de pomme de terre et de légumes marinés, ainsi que des galettes au fromage, des salades et des crêpes sucrées.
Les chiens sont-ils acceptés en terrasse ?
Les animaux sont admis, ce qui convient aux visiteurs venus randonner sur le sentier des falaises avec leur chien. L’entrée, les places assises et les sanitaires sont par ailleurs accessibles aux personnes en fauteuil roulant.
Conclusion
Côté Mer occupe l’un des emplacements les plus convoités d’Étretat : le front de mer, avec la Porte d’Aval et l’Aiguille dans l’axe du regard. La maison assume un positionnement de brasserie balnéaire au service continu, pensé pour un public de passage qui veut manger à toute heure sans contrainte de réservation.
Trois atouts structurent l’offre : les moules frites en cinq sauces, dont trois au fromage normand ; un vrai rayon fruits de mer, des bulots aux plateaux composés en passant par les langoustines et le tourteau ; et une carte élargie — galettes, salades, burgers, viandes, poissons du jour — qui permet de faire manger toute une tablée aux appétits différents.
Pour une première visite, les moules à la crème de camembert ou l’assiette de la mer résument bien le propos de la maison, à conclure sur la tarte normande au caramel au beurre salé. Les visiteurs venus hors saison vérifieront l’ouverture avant de se déplacer, l’adresse fermant ses portes en plein hiver.
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