Dallas Grill – Saint-Dizier : enseigne récente de restauration rapide halal implantée sur l’avenue de la République à Saint-Dizier, la maison décline sandwichs kebab, tacos, smash burgers, pizzas et grillades dans un registre volontairement généreux. Le service tourne tard, jusqu’au milieu de la nuit, et le budget se situe autour de 10–20 € par personne.
Localisation
L’établissement se situe au 49 avenue de la République, 52100 Saint-Dizier, en Haute-Marne, région Grand Est. L’avenue de la République est l’un des grands axes de la ville, très fréquenté et bordé de commerces, ce qui rend l’adresse facile à repérer en voiture comme à pied.
On se trouve à quelques minutes du centre-ville bragard, de la place Aristide-Briand et de la rue Gambetta commerçante. Le square Winston-Churchill et les bords de la Marne sont accessibles à pied, tandis que la zone commerciale du Chêne Saint-Amand et la base aérienne 113 se rejoignent rapidement par les axes principaux. Bar-le-Duc est à une trentaine de kilomètres et Vitry-le-François dans l’autre direction.
Cadre & ambiance
Dallas Grill fonctionne sur le modèle du grill de quartier : commande au comptoir, consommation sur place ou à emporter, et une amplitude horaire large qui va de 11 heures jusqu’à 1 heure du matin. Cette ouverture tardive en fait l’une des rares options de la ville en fin de soirée, notamment pour les sorties du week-end.
L’enseigne est jeune : la société qui l’exploite a été immatriculée en 2025 et l’activité déclarée est celle de la restauration rapide sans vente d’alcool. Le lieu s’adresse donc avant tout à une clientèle de proximité, familles et étudiants compris, qui cherche un repas rapide et abondant plutôt qu’un dîner à table classique.
Cuisine & concept
La carte est entièrement halal et couvre les grands registres du fast-food français contemporain. Le socle, ce sont les sandwichs et menus complets : kebab, escalope, steak, mixte, tandoori, triple chèvre, ou encore la version chèvre-miel qui figure parmi les plus commandées. Chaque sandwich existe en formule menu, ce qui simplifie la lecture des prix.
Autour de ce socle gravitent plusieurs univers : les tacos, déclinés en double et en XXL, une gamme de smash burgers, une section tex-mex, trois familles de pizzas selon la base choisie (tomate, crème fraîche ou base spéciale), des gratins, des paninis et des grillades. La carte des douceurs prolonge l’ensemble avec desserts, milkshakes et smoothies. L’établissement ne sert pas d’alcool.
Carte & plats emblématiques
le menu sandwich kebab – le produit le plus commandé de la maison, servi en formule complète. 13,90 €
Les premiers retours mettent en avant le rapport quantité-prix. Le menu sandwich kebab concentre l’essentiel des appréciations positives, suivi de la version chèvre-miel et des sandwichs tandoori. Les tacos, en particulier le format XXL, sont décrits comme copieux, et les clients apprécient que chaque produit existe en formule complète, ce qui évite les mauvaises surprises à l’addition.
Le second point souligné est l’amplitude horaire. Le service jusqu’à 1 heure du matin répond à une demande réelle sur Saint-Dizier, où peu d’adresses restent ouvertes aussi tard. L’établissement étant récent, le volume de commentaires reste limité et les retours portent surtout sur la commande à emporter et la livraison plutôt que sur le service en salle.
Questions fréquentes
Dallas Grill est-il halal ?
Oui, l’ensemble de la carte est halal et l’établissement ne vend pas d’alcool.
Quel est le prix moyen chez Dallas Grill ?
Comptez entre 10 € et 20 € par personne. Le menu cheeseburger démarre à 9,50 € et le menu tacos XXL, le plus cher, atteint 19,90 €.
Jusqu’à quelle heure le restaurant est-il ouvert ?
Le service court de 11 heures jusqu’à 1 heure du matin, ce qui en fait une des options tardives de Saint-Dizier.
Peut-on se faire livrer ?
Oui, l’établissement dispose d’une boutique Uber Eats permettant la livraison et le retrait, sous réserve de disponibilité au moment de la commande.
Y a-t-il autre chose que des kebabs ?
Oui : la carte comprend des tacos, des smash burgers, des pizzas à trois bases différentes, des paninis, des gratins, des grillades ainsi que des desserts, milkshakes et smoothies.
Conclusion
Dallas Grill s’est installé sur l’un des axes les plus passants de Saint-Dizier avec une proposition claire : une carte halal très large, des formules lisibles et un service qui court jusqu’au milieu de la nuit. L’enseigne est jeune, ce qui explique un nombre de retours encore modeste, mais son positionnement répond à une demande identifiée dans la ville.
Quatre produits résument la maison : le menu sandwich kebab, le kebab chèvre-miel, le tacos XXL et la gamme smash burger, du Classic au Crispy. Les gratins, avec la tartiflette en tête, apportent une note plus consistante que l’on trouve rarement dans ce type d’établissement.
Pour une première commande, le menu sandwich kebab constitue le repère le plus fiable, et le menu cheeseburger reste l’option la plus économique. Les gros appétits se tourneront vers le tacos XXL ou la tartiflette, et pourront terminer par un milkshake.
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