EQUINOXE, Saint-Jean-Cap-Ferrat

Très belle présentation ,service impeccable, petite serveuse très bien, accueillant et agréable nourriture d'exception que du frais. Aux regrets de mon mari car pas de congélateur donc pas de glace ,mais de très bon desserts fais maison 🏠. 🍒🍑🍉🍐😍😍😘 merci beaucoup.

⭐⭐⭐⭐⭐ "Une véritable découverte culinaire ! Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec une grande gentillesse, ce qui m'a tout de suite plu. La qualité des plats était tout simplement exceptionnelle. J’ai été particulièrement impressionné par les tomates, d’une saveur incomparable, comme je n’en avais pas dégusté depuis bien longtemps. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment unique et pour l’attention portée aux détails. Je recommande vivement .

Dans un cadre agréable sur le port de saint-jean-Cap-Ferrat, l’Equinoxe restaurant offre une cuisine soignée, produits frais locaux et de saison. Un incontournable, à tester absolument.

Restaurant très bien situé devant le port , nous avons commandés deux plats fricassée de poulet avec crème champignons,quand les plats arrivent pas de crème champignons mais sorte de soupe au beurre le plat était très sec (voir photo), nous réclamons auprès de la serveuse(vraiment très gentil )elle va voir en cuisine au retour en nous disant effectivement le chef de cuisine a mis très peu de crème.!!! 00,0 . On nous a refait un bol de crème champignons ,le plat bien sûr presque froid après l’attente,le riz était extrêmement « al dente ». Le troisième plat magret de canard sauce poivre bien recouvert par la grosse sauce béchamel avec quelques grains de poivre(et non une sauce au poivre) pour cacher le magret pas assez croustillant par rapport à la graisse du canard qui aurait pu être bien saisi dans la poêle. Pour le dernier, spaghettis vongole c’était correct. Trop cher, pour les plats qui ont été servi . Déçu ,les deux étoiles que pour le service.

Très bon restaurant bien situé sur le port de Saint-Jean-Cap-Ferrat. Rien à dire de la cuisine, essentiellement des produits frais cuisinés maison, notamment poissons et crustacés, de l'entrée au dessert. Service sympathique et efficace, lors d'une visite hors-saison. Ce n'est pas bon marché mais ça semble tout à fait justifié par la qualité.