Espace Sushi LAON : restaurant japonais à Laon, mêlant sushis, yakitoris et wok asiatique, dans une salle conviviale à deux pas de la gare, pour un budget de 15–30 € par personne.
L’enseigne est installée avenue Carnot depuis le début des années 2010 et fonctionne sous son exploitation actuelle depuis 2018.
La carte est vaste : entrées, riz et nouilles sautées, udon, brochettes yakitori, sushis, sashimis, chirashis, makis et plateaux composés.
Un système de menus composés permet de combiner brochettes, makis et sushis avec soupe, salade et riz.
La maison assure sa propre livraison sur Laon et applique une remise de 10 % sur les commandes à emporter.
Localisation
L’adresse exacte est le 8 avenue Carnot, 02000 Laon.
Laon est la préfecture de l’Aisne, en région Hauts-de-France, à une quarantaine de kilomètres au nord-ouest de Reims.
L’avenue Carnot traverse la ville basse, le quartier moderne et commerçant qui s’étend au pied de la butte.
La gare de Laon est à environ cent cinquante mètres, tout comme le parking public Centre Gare.
Le poma, funiculaire automatique qui relie la ville basse à la cité médiévale, part du même secteur.
Cadre & ambiance
La salle est spacieuse et familiale, avec une fréquentation soutenue aux deux services.
Une terrasse permet de manger dehors à la belle saison et le wifi gratuit est disponible.
Plusieurs clients relèvent que l’endroit peut devenir bruyant quand la salle est pleine, ce qui en fait plutôt une adresse conviviale qu’un lieu feutré.
La réservation est possible, ce qui est conseillé le week-end.
Le service se fait à table, avec une prise de commande qui peut se faire par tablette selon la formule choisie.
Cuisine & concept
La cuisine est japonaise, élargie à un registre asiatique plus large avec nouilles sautées, udon et riz cantonais.
Les entrées couvrent la soupe miso à 2,80 €, les gyoza, les nems au poulet ou aux crevettes, les samoussas au bœuf et la tempura de crevettes.
Les salades jouent le registre japonais avec la salade d’algues, la salade de crevettes et la salade saumon-avocat, entre 7,30 et 8,80 €.
Les yakitoris, servis par paire, s’échelonnent de 4,10 € pour le poulet ou le champignon jusqu’à 6,30 € pour la noix de Saint-Jacques.
Deux plats chauds complètent la carte, daurade grillée et saumon grillé, servis avec soupe miso, salade de choux et riz blanc.
Les chirashis et les plateaux composés constituent le cœur de l’offre sushi, de 12,80 € pour un plateau de makis jusqu’à 29,00 € pour le plateau maison le plus fourni.
Les menus mixtes, de 15,50 à 23,00 €, associent brochettes, makis, sushis ou sashimis avec soupe, salade et riz.
Côté boissons, la carte propose notamment les bières japonaises Asahi et Kirin en 50 cl.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Soupe miso – l’entrée traditionnelle japonaise, servie à 2,80 €.
Saumon grillé – plat chaud servi avec soupe miso, salade de choux et riz blanc, 16,80 €.
Chirashi saumon – bol de riz vinaigré recouvert de saumon, 14,20 €.
Chirashi anguille – la version anguille, la plus haute des chirashis à 17,20 €.
Plateau maison – assortiments de makis, californias, saumon roll cheese et printemps roll, de 17,50 à 29,00 €.
Résumé des commentaires
Le sentiment général est favorable, sur un volume d’avis très important accumulé au fil des années.
Le rapport qualité-prix est le premier motif de satisfaction, plusieurs clients saluant la formule à volonté : « Le concept de la commande des plats à volonté au fur et à mesure avec le téléphone est vraiment top. Le rapport qualité prix est très bon. Le personnel est vraiment très agréable et sympathique. »
La variété est l’autre argument récurrent — « les sushis sont délicieux, les nouilles, riz, nems également » — et la livraison est également saluée : « plat arrivé bien chaud rapidement, livreuse au top ».
Les bémols sont documentés et portent sur deux points : le niveau sonore de la salle aux heures pleines, un client précisant « le restaurant est extrêmement bruyant », et des délais de service irréguliers signalés par quelques convives.
Une formule à volonté est régulièrement évoquée dans les avis mais ne figure pas sur la carte publiée : mieux vaut la confirmer par téléphone avant de se déplacer.
Questions fréquentes
Quels sont les jours et horaires d’ouverture ?
Six jours sur sept, de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 ; le restaurant est fermé le lundi.
Y a-t-il une remise à emporter ?
Oui, la maison applique 10 % de remise sur les commandes à emporter.
Comment se faire livrer ?
Le restaurant dispose de ses propres livreurs, avec un minimum de commande de 20 € et un délai annoncé de trente à quarante-cinq minutes ; une fiche Uber Eats existe également.
Les titres-restaurant sont-ils acceptés ?
Oui, en version papier comme en carte, aux côtés de la carte bancaire, des espèces et des chèques-vacances.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui : makis concombre, salade de choux, salade d’algues, nouilles sautées aux légumes, udon aux légumes et yakitori champignon.
Conclusion
Espace Sushi tient depuis longtemps le créneau du japonais à Laon, avec une carte très large qui va bien au-delà du seul sushi et des tarifs accessibles.
Les repères à retenir sont les yakitoris, les chirashis, les plateaux maison et les menus mixtes qui permettent de goûter à tout.
Sur place, à emporter avec 10 % de remise ou en livraison au 8 avenue Carnot à Laon, au 03 23 80 09 78.
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