Flocons Village, Megève

J'ai beaucoup voyagé. J'ai beaucoup goûté, et fréquenté de très grandes adresses. Pas besoin de traverser la planète. Sans aucune exagération, et en toute sincérité, l'une des meilleures cuisines du monde est à Megève. CQFD. Le chef Renaut, c'est le fin du fin, la délicatesse absolue, la parfaite symbiose des saveurs.

Belle expérience au sein de cet établissement, les serveurs sont très sympathiques, je trouve la cuisine assez simple au vu du prix et j’ai trouvé mon filet de bœuf un peu sec. Mais le reste était très bon.

Très bon retour sur cet établissement les plats sont travaillés, le goût est là . Le service est irréprochable. Cependant nous laissons une réserve sur des clients venus déjeuner avec leur chien quelques peu agité, nous pensons que les animaux de compagnie n'ont pas leur place dans ce type d'établissement avec un certain standing.

Après avoir fait plusieurs fois le Flocon de sel, j’ai eu l’occasion de tester le Flocons Village et cette fois ci en groupe lors d’une activité automobile. J’ai été globalement déçu car mes attentes étaient sûrement élevées après avoir goûté à la cuisine Gastronomique de M Emmanuel Renaud. Les plats proposés dans notre menu étaient quelconques. Le paleron de veau n’était pas particulièrement goûteux. Mention pour le plateau du fromage qui lui était très bon. De plus nous étions dans la salle du fond qui n’a pas de fenêtre ou d’extérieur . C’était pour ainsi dire bruyant et étouffant. Personnel sympathique mais sans plus . Bref, je reviendrais tester sans doute , car je reste sur une expérience décevante

C’était il y a deux ans: Idéal pour un dîner en famille pour un prix abordable avec un menu varié d'excellente facture, un service excellent sans chichi malgré une ambiance il est vrai un peu guindée. Nous recommandons vivement cette étape!!! Nous y étions allé en amoureux dix plus tôt et c’était encore plus merveilleux. Mais juillet 2019 aura été une des pires déceptions parmi les 6 restaurants fréquentés en 4 jours: plats à la carte inexistants . Un vulgaire poisson pané sans aucun goût (même picard fait largement mieux) servi à mon fils auquel j’ai dû donner ma bavette sinon il n’aurait rien mangé. L’ordre du service des plats n’a pas été respecté : plat principal avant l’entrée et J’en passe. et le pompom le désert: franchement plus que plus limite. Désolé pour cet établissement mais allez plutôt à l’onyx ou au Prieuré ou encore à la sauvageonne. Fuyez ce lieu. 5 personnes :309€ l’addition. Vous apprécierez la présence ration sur les photos ... une étoile et encore généreuse ! Heureusement le vin était bon!!!! A près de 100 € la bouteille elle pouvait l’être. La seule chose d’ailleurs