Jinchan Yokocho, 10ᵉ arrondissement, Paris

Une véritable immersion au Japon, tant par l’ambiance que par l’assiette. Les plats sont riches en saveurs, préparés avec soin, les boissons parfaitement rafraîchissantes, et les desserts tout simplement incroyables. Chaque bouchée invite au voyage. Et pour parfaire l’expérience jusque dans les moindres détails, mention spéciale pour les toilettes japonaises chauffantes, un clin d’œil aussi surprenant qu’appréciable 😍

Franchement allez y les yeux fermés, un voyage au Japon garanti. La déco, l’ambiance, l’accueil tout est réuni pour vous faire passer une excellente soirée. La salle est superbe, le personnel très pro et très bienveillant quant à la qualité des produits je ne vous en parle même pas, c’est absolument délicieux, les plats sont copieux et tout est fait maison et en direct à des prix plus que corrects, pour toutes ces raisons je recommande san aucune réserve. Mention spéciale pour le cheesecake et la glace aux sésames

Vous pénétrez dans un univers nippon avant d’etre accueilli avec un très grand sourire par une serveuse qui vous installe a une petite table. Le menu est dépaysant car écrit en japonais (mais traduit !) Et meme si l’on regarde les voisins pour commander tout fait envie. Nous avons pris un curry au poulet et un sashimi les deux plats étaient a tomber les bières dépaysantes et les desserts, nous ont permis de tester de nouvelles saveurs et textures. Faite attention car il y a beaucoup de monde il vaut mieux reserver pour être sûr de profiter de l'expérience.

Nous avons passé un excellent moment chez Jinchan Yokocho à Paris. Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux et le service très attentionné, tout en restant naturel et sympathique. Les plats étaient vraiment délicieux : des saveurs authentiques, parfaitement exécutées, avec une vraie maîtrise des textures et des assaisonnements. Ma petite amie, qui est japonaise à 100 %, a été particulièrement impressionnée par la qualité de la cuisine — un vrai gage d’authenticité ! Nous avons tous les deux apprécié l’ambiance conviviale et le soin apporté aux détails. Une adresse que nous recommandons vivement, et où nous reviendrons sans hésiter.

Enfin une vraie et excellente izakaya à Paris. La déco pas trop chargée mais immersive. J'ai mangé au bar qui entoure les cuisines et tous les plats qui partaient en salle avaient l'air trop bon. Le service est au top, réactif, professionnel et détendu. Mes plats étaient vraiment très bon (misoshiru, sashimi Thon et curry katsu don) avec des produits sourcés chez des producteurs français. J'y retournerai pour tester les ramen sans hésiter.