La Bastide d’Etoile – Étoile-sur-Rhône : ouverte en novembre 2025 dans une ancienne bastide entièrement rénovée, cette table de Étoile-sur-Rhône propose une cuisine française de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Le cadre mêle pierres anciennes et confort contemporain, avec une salle, une terrasse et un grand parking ; comptez une fourchette de 40–50 € pour un repas complet à la carte, nettement moins avec la formule du jour.
Localisation
Le restaurant se situe au 3930 N7, 26800 Étoile-sur-Rhône, au lieu-dit Vercors, en bordure de l’ancienne route Nationale 7. Nous sommes dans la Drôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes, sur la rive gauche de la vallée du Rhône.
L’adresse bénéficie d’un emplacement de passage : Valence est à une dizaine de kilomètres au nord, Livron et Loriol à quelques minutes vers le sud, et l’échangeur de l’A7 reste facilement accessible. La position en bord de N7, avec son grand parking, en fait une halte pratique pour les déjeuners professionnels comme pour les automobilistes qui remontent ou descendent la vallée. Le village d’Étoile-sur-Rhône et son vieux bourg circulaire sont à proximité immédiate.
Cadre & ambiance
La bastide a été entièrement rénovée avant l’ouverture : l’équipe a conservé le caractère de l’édifice — pierres apparentes, volumes anciens, comptoir en bois — tout en intégrant le confort attendu aujourd’hui. L’ensemble donne un lieu chaleureux, plus soigné qu’un simple relais routier, sans tomber dans la formalité.
La salle et la terrasse peuvent accueillir jusqu’à une centaine de convives, ce qui ouvre la maison aux événements : anniversaires, baptêmes, mariages, mais aussi séminaires et repas d’affaires. Une salle de réunion équipée d’un vidéoprojecteur est mise à disposition des entreprises, et l’établissement propose des formules sur mesure en intérieur comme en extérieur, du cocktail dînatoire au barbecue. Des bons cadeaux sont également disponibles.
Cuisine & concept
La ligne est celle d’une cuisine française simple et efficace, tournée vers les produits frais, locaux et de saison. La carte évolue au fil de l’année pour suivre les arrivages, et un menu du jour est renouvelé quotidiennement selon l’inspiration du chef et le marché, du lundi au vendredi, ce qui en fait l’option la plus accessible.
Le répertoire alterne classiques revisités et clins d’œil méditerranéens ou asiatiques : carpaccio de bœuf au pesto, tataki de thon aux sésames, gaspacho andalou, melon à l’italienne. Côté plats, la bavette Angus grillée à la plancha voisine avec des cannellonis d’aubergines à la ricotta et un poisson selon arrivage. Les desserts jouent la carte locale avec la pogne façon pain perdu, spécialité brièvement revisitée ici en version caramel au beurre salé. Un menu « La Bastide » permet de composer un repas en plusieurs services.
Les retours publiés depuis l’ouverture mettent en avant le cadre : la rénovation de la bastide et la terrasse sont régulièrement citées comme un atout, tout comme l’espace disponible et la facilité de stationnement, rare sur cet axe.
Côté assiette, les clients relèvent la fraîcheur des produits et le renouvellement du menu du jour, apprécié pour les déjeuners de semaine. Les prestations liées aux événements privés et aux repas de groupe font l’objet de commentaires positifs sur l’organisation et l’accompagnement proposés par l’équipe.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de La Bastide d’Etoile ?
Le restaurant sert le midi du lundi au samedi, et le soir du jeudi au samedi.
Quel budget prévoir ?
À la carte, les entrées vont de 13,50 € à 19,50 €, les plats de 19,50 € à 26,00 € et les desserts de 8,00 € à 9,50 €. La formule du jour, servie du lundi au vendredi, est nettement plus économique.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui : les cannellonis d’aubergines à la ricotta et aux épinards ainsi que le gaspacho andalou conviennent à un repas sans viande.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui. La salle et la terrasse accueillent jusqu’à 100 convives pour un anniversaire, un baptême ou un mariage, avec des formules cocktail dînatoire, buffet ou barbecue.
Le restaurant convient-il aux repas d’affaires ?
Oui : une salle de réunion équipée d’un vidéoprojecteur est disponible pour les séminaires et formations, avec un grand parking sur place.
Conclusion
La Bastide d’Etoile est une adresse jeune, ouverte fin 2025 dans un bâtiment ancien remis à neuf, qui joue sur deux tableaux : la table de saison au quotidien et l’espace événementiel le reste du temps. Sa position sur la N7, entre Valence et Loriol, lui donne une visibilité naturelle.
Trois signatures se dégagent de la carte : la bavette Angus grillée à la plancha, le carpaccio de bœuf au pesto et parmesan, et la pogne façon pain perdu au caramel au beurre salé, clin d’œil dromois en fin de repas. Le tataki de thon complète la sélection pour ceux qui préfèrent une entrée plus légère.
Pour découvrir la maison à petit budget, la formule du jour du midi reste la meilleure porte d’entrée ; pour un dîner, mieux vaut viser la fin de semaine, seul créneau où le service du soir est assuré. Les groupes et les entreprises passeront directement par l’équipe pour construire une formule adaptée.
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