Le Tire-Bouchon, Valence

4.9/5 4.89 / 5 (152 avis Google) Nº 4 sur 61 restaurants à Valence Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 19:00 – 21:30

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

dimanche: Fermé

Présentation

Trouver le meilleur restaurant de la ville Valence mène souvent au Tire‑Bouchon, une adresse intimiste où la cuisine traditionnelle française se fait inventive et généreuse.

Nichée au 37 Grande Rue, en plein cœur piétonnier de la vieille ville, cette table séduit d’emblée par son décor cosy, son ambiance chaleureuse et un service accueillant qui vous met à l’aise dès l’arrivée. 

Le Tire‑Bouchon revisite les classiques avec soin : des plats de produits frais et de saison, magnifiés selon les inspirations du moment ; la carte propose des options pour les amateurs de viande, de poisson, voire des plats végétariens. 

Parmi les mets les plus plébiscités : le tartare de bœuf frites, le saumon aux ravioles, l’entrecôte sauce aux cèpes, ou encore la quenelle de brochet, qui combinent finesse, goût authentique et présentations soignées. 

Les desserts ne sont pas en reste, souvent cités dans les avis : le fondant au chocolat, la crème brûlée, ou la tarte tatin sont régulièrement évoqués comme des moments de plaisir final parfaits. 

Ce que les clients apprécient particulièrement : le rapport qualité‑prix, la sincérité dans la cuisine (“fait maison”), l’accueil convivial, le calme malgré la position centrale, et le soin apporté à chaque détail. 

Le Tire‑Bouchon est donc une adresse idéale pour ceux qui cherchent un repas de cœur, un moment convivial, où l’on prend le temps de savourer chaque plat — entre amis, en couple ou en famille.

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Notes et avis du restaurant

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(4.9/5)
152 avis

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5/5manon buffler

2025-06-05

Bon restaurant, avec des plats généreux et variés. Un service agréable et une belle ambiance. Je recommande.
5/5Emma

2025-05-09

Nous avons très bien manger, le patron est super gentil et très serviable ! Nous reviendrons avec plaisir ! Cuisine au top avec des bons produits !
5/5Gary M

2025-05-08

Un restaurant charmant dans les rues piétonnes de Valence La décoration est vraiment soignée et on s’y sent très à l’aise Les rillettes de sardines sont vraiment bonnes. On sent qu’elles sont faites maison et c’est servi généreusement Les gratins de ravioles aux cèpes sont exceptionnels Restaurant à ne pas louper si vous êtes sur Valence
5/5reynier samuel

2025-04-25

Devenu un vrai coup de cœur au fil du temps, ce restaurant est tout bonnement parfait ! Des plats délicieux et variés, un cadre plus que sympathique pour divers occasions et surtout un gérant fort agréable qui sait instaurer une ambiance chaleureuse à son restaurant, on s'y sent réellement bien. Félicitations également à l'équipe en cuisine, c'est une régalade à chaque passage ! Je ne peux que recommander, vous ne serez pas déçus ! Signé, un fan de la papillote au saumon et du sirop d'orgeat
5/5Juliette Deleury

2025-04-25

Nous sommes venus deux fois en groupe et avons été reçu parfaitement ! La cuisine, le service, tout est au top et donne envie de revenir au plus vite ! Nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés
5/5Cy Chz

2025-04-25

Restaurant plein de charme, repas délicieux et personnel très agréable. Ce restaurant est un réel coup de cœur !
5/5Marie Piqué

2025-01-23

Tout est parfait! Peu de tables donc pas bruyant. Les plats juste délicieux ! Une très belle découverte au coeur de Valence
5/5Lubin Auffret

2024-09-23

Nous sommes des habitués des restaurants et avons déjà eu la chance de goûter à de nombreuses cuisines, mais ce restaurant se démarque réellement de tous les autres. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une équipe souriante, professionnelle et attentionnée. Leur gentillesse et leur souci du détail ont grandement contribué à rendre notre soirée encore plus agréable. En ce qui concerne le repas, tout simplement exquis ! Chaque plat était un véritable délice, de l’entrée au dessert, sans fausse note. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, les ingrédients de qualité et les présentations soignées. Chaque bouchée était un pur bonheur pour nos papilles. Nous avons particulièrement apprécié l’originalité et la finesse des plats, qui montrent clairement un grand savoir-faire en cuisine. En plus de la qualité gastronomique, l’atmosphère du restaurant est tout aussi remarquable. Le cadre est chaleureux, élégant et offre une ambiance idéale pour passer un moment convivial entre amis ou en famille. Nous avons tous été unanimement ravis de cette expérience et nous reviendrons sans hésitation. Ce restaurant mérite largement d’être découvert et recommandé. Un grand merci à toute l’équipe pour cette soirée !

Meilleur plat du restaurant

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