LA BRASSERIE, Brignoles

On sent vraiment le changement dans ce restaurant ! Le service est rapide, efficace, et toujours avec le sourire. Le personnel est accueillant, chaleureux, et fait tout pour qu’on passe un bon moment. Les plats sont excellents, bien présentés et vraiment savoureux. Je recommande.

Équipe très pro, le plat très bon, service rapide et de qualité et forcément le cadre es magnifique.

Très bon restaurant où la cuisine est bien maîtrisé. Nous avons réservé pour 21h, nous sommes repartis à 22h15. Donc l'attente me semble très correcte (apéritif, plat et dessert). Le loup et le fenouil étaient excellent, la picanha et ses pommes de terres rissolées aussi.

Nous sommes venu un soir à 2 , l'attente était très longue , des gens arrivés après nous servis avant nous (peut etre du favoritisme pour les gens vétu d'un polo...) , l'entrée etait "normal" une burrata et une tranche de jambon cru, les plats fades, TRÈS gras pour un wok de légumes avec un bout de porc "caramélisé" posé sur les nouilles, étant de la restauration je suis indulgente sur le temps d'attente , le fait que des plats ne puissent pas plaires etc. Mais quand des gens sont servies avant nous alors que nous attendons depuis 3/4 il faudrait revoir la gestion du restaurant.

formule soin gourmand pour deux personnes. le menu apéritif plat désert compris dans la formule nous a beaucoup plu. Verre de vin, gigot d'agneau parfaitement cuit et petits légumes frais juste croquants. nous recommandons l'adresse et la formule. Le service était à la hauteur de la cuisine. Merci