Vigna – Lorgues : restaurant méditerranéen à la terrasse panoramique, au cœur du vignoble du Château La Martinette, situé à Lorgues, dans le Var, budget 40–60 €.
Localisation
Le restaurant occupe le domaine viticole du Château La Martinette, au 4005 Chemin de la Martinette, 83510 Lorgues, dans le Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Le domaine s’étend sur quelque 400 hectares de vignes et de paysages provençaux, dans la campagne varoise.
Cadre & ambiance
Vigna se présente comme une table d’été chaleureuse, installée sur une grande terrasse panoramique au charme bucolique, entre ciel et vignes, avec le chant des cigales pour fond sonore.
L’ambiance est paisible et élégante, pensée pour prendre son temps : le déjeuner ou le dîner se vit comme une parenthèse hors du temps, face aux paysages du domaine.
La maison reçoit aussi les groupes de plus de dix personnes, pour un déjeuner, un dîner ou un anniversaire, sur devis.
Cuisine & concept
La cuisine est méditerranéenne, créative et locavore : elle fait la part belle aux produits de la région et s’adapte aux saisons, avec une carte qui évolue au fil de l’année.
La table travaille avec des artisans locaux : un fromager et maître affineur de Lorgues, un boucher originaire du Thoronet et un boulanger de Figanières qui façonne son pain au feu de bois avec de la farine biologique.
La carte d’été 2026 s’organise en entrées, plats, pièce du boucher à partager, fromages et desserts, avec du caviar proposé au gramme ; les vins du domaine accompagnent le repas.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Vigna est la table du Château La Martinette : un restaurant de domaine viticole, à la fois gourmand et dépaysant, au cœur du Var.
Ses points forts : la terrasse panoramique sur les vignes, une cuisine locavore de saison, des artisans de la région à la carte et les vins du domaine.
Rendez-vous au 4005 Chemin de la Martinette à Lorgues ; la table est fermée jusqu’à fin avril 2027, réservation ensuite au 04 13 35 40 80.
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