Cuisine créative·Alsacien·Végétarien·Burger ·€€-€€€
+33 3 89 24 98 02 · réservation conseillée
La Cour des Anges – Colmar : restaurant de cuisine créative et de tartes flambées maison, aux produits frais, locaux et bio, situé à Colmar, sur la place de l’Ancienne Douane, budget 12–30 €.
Le restaurant est installé au 4 Place de l’Ancienne Douane, 68000 Colmar, au cœur du centre historique.
Colmar est la préfecture du Haut-Rhin, en Alsace (région Grand Est), célèbre pour ses maisons à colombages et ses canaux.
La place de l’Ancienne Douane se situe en plein centre, ce qui permet de rejoindre l’adresse à pied depuis les principaux quartiers à visiter.
La Cour des Anges se décrit comme un lieu chaleureux et convivial, idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, dans une ambiance détendue.
Le service est attentionné et la maison conseille de réserver de préférence par téléphone, au 03 89 24 98 02.
Les produits viennent de partenaires locaux : maraîcher de Colmar, pisciculture d’Orbey, ferme de Biesheim, boulangerie bio ou encore artisan glacier-pâtissier colmarien.
La cuisine est créative, élaborée avec des produits frais et de saison, en privilégiant les ingrédients locaux et bio, pour les amateurs de viande comme pour ceux qui préfèrent les options végétales.
Les tartes flambées maison sont la spécialité : pâte artisanale préparée sur place, vraies tranches de lard paysan, Barkass bio, munster, légumes de saison et truite saumonée fumée d’Orbey, avec des versions végétariennes et une recette végétalienne.
La carte compte aussi des mezzés, un taboulé de boulgour, un poulet fermier rôti, une pièce du boucher et des burgers maison, avec une sélection de vins d’Alsace et d’ailleurs pour les accompagner.
La Cour des Anges est une table colmarienne qui allie tartes flambées maison, cuisine créative de saison et options végétariennes ou végétaliennes.
Ses points forts : une pâte à tarte flambée préparée sur place, des produits locaux et bio, une carte ouverte aux végétariens, aux végétaliens et aux enfants, et une belle sélection de vins.
Rendez-vous au 4 Place de l’Ancienne Douane à Colmar, le mardi et le mercredi de 19 h à 21 h, du jeudi au samedi de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 21 h, au 03 89 24 98 02.
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Informations
Places assises
Réservations · Service à table
Sert de l'alcool · Bières & vins
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Fiche restaurant mise à jour le 3 mai 2025