La Krampouzerie – Quimper : crêperie bio aux caramels et confitures maison, située à Quimper, sur la place au Beurre, en plein centre piéton, budget 8–18 €.
Localisation
La crêperie se trouve au 9 rue du Sallé, 29000 Quimper, avec vue sur la place au Beurre, dans le centre historique de la ville.
Préfecture du Finistère, en Bretagne, Quimper est la capitale de la Cornouaille ; son centre piéton aux rues pittoresques (rue des Boucheries, venelle au Poivre, place au Beurre) se parcourt à pied.
Cadre & ambiance
La Krampouzerie donne sur la fameuse place au Beurre et propose une terrasse pour profiter des beaux jours. La maison accueille volontiers les familles : des chaises hautes sont disponibles et les enfants sont les bienvenus.
Le lieu offre aussi le wifi, accepte les animaux et présente régulièrement des expositions temporaires dans son espace dédié, ce qui donne à la salle un côté galerie conviviale.
Cuisine & concept
Ici, le lait et les farines sont bio depuis l’ouverture, et la carte de jus de fruits bio est étoffée. La maison travaille avec des petits producteurs bretons : farines de blé noir et de froment cultivées en Bretagne, lait de ferme de Briec, œufs de Rosporden, cidres et bières de brasseries locales.
Les caramels (beurre salé, gingembre, noisette, sarrasin, café) et les confitures, dont le traditionnel gros lait, sont faits maison. La carte mêle tradition et créativité : crêpe aux algues, crêpe au fromage de brebis basque avec confiture de cerise noire, andouille de Guémené, lard rôti, miel et chouchen ou confit d’oignons de Roscoff aux algues figurent parmi les produits de ses fournisseurs.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
La Krampouzerie est une crêperie du centre de Quimper : une cuisine bio, locale et faite maison, servie face à la place au Beurre.
Ses points forts : les farines et le lait bio, les caramels et confitures maison, les créations aux algues ou au fromage de brebis, et une adresse accueillante pour les familles.
Rendez-vous au 9 rue du Sallé à Quimper, dernier service à 14 h 30 le midi et à 22 h le soir, fermé le dimanche, au 02 98 95 13 08.
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