Spécialités du dauphiné·Pâtes fraîches·Cuisine régionale ·€€
+33 9 55 33 83 14 · réservation conseillée
La Raviolista – une petite adresse entièrement dédiée aux ravioles du Dauphiné, à Romans-sur-Isère, budget 12–22 €.
La maison a fait de la raviole, spécialité IGP du Royans voisin, son unique fil conducteur, déclinée en versions gratinées ou pochées.
Le format court de la carte et le service rapide en font une étape appréciée pour un déjeuner de semaine comme pour un dîner plus tranquille.
L’adresse répond aux recherches de qui cherche où manger des ravioles à Romans-sur-Isère ou un restaurant régional près de la Collégiale Saint-Barnard.
La Raviolista se trouve au 28 Place Maurice Faure, 26100 Romans-sur-Isère, dans le centre-ville historique.
La place Maurice Faure se situe à quelques pas de la Collégiale Saint-Barnard et du vieux Romans, dans la Drôme, non loin de Valence.
Le secteur se prête à une arrivée à pied depuis le centre piéton, avec du stationnement disponible dans les rues et parkings environnants.
Bourg-de-Péage, sur l’autre rive de l’Isère, complète le maillage des communes limitrophes accessibles en quelques minutes.
La salle, de taille modeste, joue la carte d’une atmosphère intime et cosy plutôt que d’un grand restaurant de centre-ville.
L’accueil est décrit comme chaleureux et décontracté, avec un service jugé rapide même aux heures de forte affluence.
Le format restreint de la salle invite à réserver en soirée, la maison n’affichant que quelques tables.
La Raviolista construit toute sa carte autour de la raviole du Dauphiné, pâte fraîche farcie garnie selon des recettes traditionnelles ou plus originales.
Les versions gratinées côtoient les versions pochées, avec des farces allant du poulet confit au chèvre et olives noires.
Une déclinaison à la truffe et une autre aux épinards et à la ricotta élargissent le choix pour les habitués comme pour les curieux.
Les desserts, pogne perdue ou tarte au citron maison en tête, prolongent l’ancrage régional de la maison jusqu’en fin de repas.
Carte relevée le 21 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Les ravioles reviennent systématiquement dans les compliments, des clients les décrivant comme « excellentes » et généreusement servies.
L’accueil est particulièrement salué, avec des retours qui évoquent un « accueil très chaleureux et décontracté » et un « personnel super accueillant ».
Le service rapide et les conseils donnés en salle sont également mentionnés, un avis notant « bon accueil et bons conseils, service rapide ».
Quelques avis isolés soulignent une salle aux places limitées, ce qui impose de réserver en avance le soir.
La réservation est conseillée, en particulier le soir, la salle ne comptant que quelques tables.
Oui, la formule est également disponible à emporter en plus du service sur place.
Oui, une version aux épinards et à la ricotta est proposée parmi les farces.
Oui, l’établissement sert le déjeuner du mardi au dimanche, avec un service du soir du mercredi au samedi.
Les ravioles gratinées au poulet confit et le gratin de ravioles maison sont les versions les plus souvent recommandées.
La Raviolista tient sa promesse d’une carte courte et sincère, entièrement construite autour de la raviole du Dauphiné.
Une adresse simple et efficace à Romans-sur-Isère pour qui veut découvrir cette spécialité régionale dans un cadre convivial.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Informations
Places assises
Réservations · Service à table · Plats à emporter
Terrasse · Climatisation · Animaux acceptés
Végétarien
Aidez la communauté Rankeat en donnant votre avis sur l'ambiance, le service, le cadre et le rapport qualité-prix.
Laisser un avis sur le restaurantDonnez votre avis sur le goût, la présentation, la portion et le rapport qualité-prix des plats que vous avez goûtés.
Noter un platMerci pour votre participation !
Vos réponses aident la communauté à choisir où manger.
Notes Google et avis Rankeat pour situer cette adresse parmi les meilleures de la ville.
Autres villes à proximité de Romans-sur-Isère
Prenez le contrôle de cette fiche, gratuitement.
Pas encore de site internet ? Créez gratuitement le site vitrine de votre établissement sur Rankeat. Créer mon site →
Fiche restaurant mise à jour le 4 juillet 2025