La Selva Clichy – Italian Restaurant and Bar, Clichy Page non attribuée

La Selva – Clichy : restaurant italien doublé d’un bar à cocktails, implanté à Clichy aux portes de Paris, où les chefs préparent sur place pâtes, pizzas et antipasti dans une ambiance conviviale et animée, avec un budget d’environ 21–30 € pour un plat principal.

Localisation

Le restaurant occupe le 34 rue de Villeneuve, 92110 Clichy, dans le département des Hauts-de-Seine, en région Île-de-France. L’adresse se situe dans le centre de la commune, à quelques minutes à pied de la mairie Art déco et de son beffroi, dans un quartier de commerces de proximité où le stationnement en rue reste possible.

Clichy borde directement le 17^e arrondissement parisien : la porte de Clichy et le nouveau Tribunal judiciaire dessiné par Renzo Piano se trouvent à environ un kilomètre. La commune est desservée par la ligne 13 et par la ligne 14 prolongée jusqu’à Saint-Ouen, ce qui rend l’adresse accessible depuis Paris comme depuis les communes voisines de Levallois-Perret et d’Asnières.

À proximité, plusieurs repères marquent l’identité de la ville : l’hôpital Beaujon, bâtiment moderniste de 1935 conçu en forme de gratte-ciel horizontal et considéré à sa construction comme le plus moderne d’Europe, et l’église Saint-Vincent-de-Paul, où le saint fut curé de 1612 à 1626 et d’où il lança ses œuvres de charité. Le passé industriel des usines de la Seine et des imprimeries, les Puces de Clichy et le marché, ainsi que la Seine et le port de Clichy complètent le décor du quartier.

Cadre & ambiance

La Selva fonctionne sur un double registre : celui de la trattoria de quartier au déjeuner et celui du bar à cocktails en soirée. La salle, climatisée, se prête aussi bien à un repas rapide en semaine qu’à une longue tablée le week-end, avec un comptoir qui prolonge le service jusqu’en fin de soirée du mardi au samedi.

L’accueil est régulièrement décrit comme chaleureux, et l’équipe entretient une relation directe avec une clientèle locale d’habitués. Le lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite et accepte les chiens, deux points qui élargissent son public. L’ambiance monte en intensité le soir, quand la carte des cocktails prend le relais des assiettes.

Cuisine & concept

La maison revendique une cuisine italienne entièrement préparée sur place par ses chefs. Le répertoire s’appuie sur les fondamentaux de la trattoria : antipasti, pâtes fraîches, pizzas et desserts classiques. Les rigatoni figurent parmi les formats de pâtes les plus cités, tout comme une version aux pâtes à la truffe qui joue sur un produit de saison plutôt que sur un arôme de substitution.

La burrata tient une place notable en entrée, aux côtés d’une terrine et d’un pâté maison qui apportent une touche plus française à l’ensemble. Côté sucré, le tiramisu et un parfait glacé ferment le repas. Une formule du jour, renouvelée régulièrement, permet de déjeuner à budget maîtrisé en semaine. La carte des cocktails, travaillée au comptoir, complète la proposition et distingue l’adresse des pizzerias classiques du secteur.

Carte & plats emblématiques

• la burrata crémeuse – entrée signature, servie avec huile d’olive et garniture de saison.
• la terrine maison – préparation régulièrement saluée par les clients, faite sur place.
• les antipasti à partager – assortiment d’entrées italiennes pour ouvrir le repas.
• les rigatoni – format de pâtes emblématique de la maison, sauce variée selon la carte.
• les pâtes à la truffe – préparées avec de la truffe et non un simple arôme, l’une des spécialités les plus demandées.
• leurs pizzas – déclinées en plusieurs garnitures italiennes classiques.
• le tiramisu – dessert incontournable de la carte, préparé maison.
• le parfait glacé – alternative fraîche au tiramisu en fin de repas.
• les cocktails du bar – carte travaillée au comptoir, servie en soirée.

Résumé des commentaires

Les avis publiés en ligne insistent sur la qualité de l’accueil et sur la générosité des portions, deux points qui reviennent avec constance. Les pâtes, en particulier les rigatoni et la version à la truffe, ainsi que la burrata en entrée, concentrent l’essentiel des mentions positives. La terrine et le tiramisu maison sont également cités comme des réussites.

Le rapport qualité-prix est jugé intéressant pour le secteur, d’autant que la formule du jour rend le déjeuner accessible. Quelques retours plus réservés portent sur les pizzas, perçues comme moins abouties que la partie pâtes ; mieux vaut donc orienter son choix vers les spécialités de la maison. L’ambiance de bar en soirée plait à ceux qui cherchent à prolonger le repas, moins à ceux qui recherchent le calme.

Questions fréquentes

Conclusion

La Selva propose à Clichy une formule hybride assez rare dans le secteur : une cuisine italienne faite maison le midi, un bar à cocktails le soir, le tout dans une salle climatisée et accessible. L’adresse s’adresse autant aux actifs du quartier qu’aux habitants venus dîner en famille ou entre amis.

Trois points la distinguent : les pâtes, avec des rigatoni et une version à la truffe qui font sa réputation, la burrata et la terrine maison en entrée, et la carte des cocktails qui prolonge la soirée. La possibilité de venir avec son chien et l’accessibilité PMR ajoutent à la souplesse du lieu.

Pour une première visite, on conseillera d’ouvrir sur la burrata ou la terrine, de poursuivre avec les pâtes à la truffe ou les rigatoni, puis de terminer par le tiramisu maison. Le déjeuner en semaine, avec sa formule du jour, reste le meilleur moment pour découvrir la maison au calme.

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