La Stazione – Cassis : trattoria chaleureuse qui invite au voyage en Italie au cœur de Cassis, dans les Bouches-du-Rhône. Pizzas au feu de bois, pâtes fraîches et spécialités napolitaines signées par un chef italien, pour un budget 15–30€ par personne.
Localisation
Le restaurant se situe au 39 Avenue Victor Hugo, 13260 Cassis, dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’avenue traverse le village à quelques minutes à pied du port de Cassis et de ses quais.
On est au cœur de Cassis, non loin des ruelles piétonnes qui mènent à la plage de la Grande Mer, à proximité du centre ancien et à courte distance du vignoble et du cap Canaille. Un emplacement pratique pour un dîner italien après une journée dans les calanques.
Cadre & ambiance
La Stazione cultive une ambiance conviviale et détendue, dans l’esprit des trattorias familiales. Le décor sans esbroufe met en avant l’essentiel : la cuisine, le four à bois et le plaisir de partager une table à l’italienne.
L’accueil chaleureux fait partie de l’expérience, tout comme le parfum du four qui embaume la salle. On s’y installe volontiers en famille ou entre amis pour un repas simple et généreux, dans une atmosphère qui rappelle l’Italie du Sud.
Cuisine & concept
Aux fourneaux, un chef napolitain revisite avec soin les recettes authentiques de son pays. La maison met à l’honneur des produits frais et de qualité, comme le jambon de Parme ou la mozzarella de bufflonne, et cuisine tout sur place dans la pure tradition italienne.
Les pizzas au feu de bois côtoient une carte de pâtes et de spécialités : gnocchis maison, linguine aux gambas, parmigiana d’aubergines. Le chef décline ainsi un répertoire transalpin gourmand, où la simplicité des recettes met en valeur la qualité des ingrédients.
Carte & plats emblématiques
la pizza La Stazione – cuite au feu de bois, garnie de produits italiens choisis.
le tiramisu – dessert italien incontournable pour finir en douceur.
Résumé des commentaires
Les clients apprécient la fraîcheur et la qualité des produits, ainsi que l’authenticité d’une cuisine réalisée par un chef napolitain. Les croquettes de burrata, la pizza maison et les linguine aux gambas figurent parmi les préparations les plus citées.
L’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale reviennent souvent dans les retours. La maison séduit ceux qui recherchent une vraie table italienne à Cassis, avec des recettes traditionnelles et un four à bois.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à La Stazione ?
Comptez environ 15 à 30€ par personne pour une entrée, une pizza ou un plat de pâtes et un dessert.
Les pizzas sont-elles cuites au feu de bois ?
Oui, les pizzas sont préparées au feu de bois par un chef napolitain, avec des produits frais et de qualité.
La Stazione propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte comprend des options sans viande comme la parmigiana d’aubergines, les croquettes de burrata ou certaines pizzas et pâtes.
Faut-il réserver pour dîner ?
La réservation est recommandée, en particulier le soir et le week-end où l’affluence est plus forte à Cassis.
Le restaurant convient-il pour un repas en famille ?
Oui, l’ambiance conviviale et la carte italienne généreuse en font une adresse adaptée aux familles comme aux groupes d’amis.
Conclusion
La Stazione s’affirme à Cassis comme une trattoria authentique, portée par un chef napolitain fidèle aux recettes de son pays et aux produits de qualité. Une adresse chaleureuse pour un vrai voyage culinaire en Italie.
Pizzas au feu de bois, gnocchis maison, linguine aux gambas et parmigiana d’aubergines composent une carte gourmande, prolongée par un tiramisu dans les règles de l’art.
Pour un dîner italien convivial au cœur du village, après une journée dans les calanques, La Stazione vous attend au 39 Avenue Victor Hugo, réservation conseillée le week-end.
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