Brasserie·Cuisine alsacienne·Cuisine française·Fruits de mer ·€€-€€€
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La Taverne – Aurillac : grande brasserie alsacienne aux fruits de mer, choucroutes et flammeküches, située à Aurillac, en face de la gare, budget 11–34 €.
La brasserie occupe le 2 place Pierre Semard, 15000 Aurillac, en centre-ville, juste en face de la gare, avec un parking à proximité.
Préfecture du Cantal, en région Auvergne-Rhône-Alpes, Aurillac est une étape naturelle pour les voyageurs qui descendent du train comme pour les habitants qui cherchent une table ouverte tous les jours.
La Taverne reçoit dans un décor chaleureux et authentique, inspiré des grandes brasseries alsaciennes. La maison affiche une devise : « Tables grandes ouvertes aux bons vivants ».
La clientèle est variée : chefs d’entreprise, touristes, sportifs, familles. L’été, une terrasse extérieure ombragée est installée, et un service tardif est assuré après les spectacles du Prisme.
Une salle de réception d’une centaine de couverts est équipée pour les réunions privées et les séminaires, et la vente à emporter propose plus de vingt plats.
La carte met en avant les plateaux de fruits de mer, les choucroutes traditionnelles ou de la mer, les flammeküches gratinées, ainsi que des poissons et des viandes grillés à la plancha, accompagnés de vins qui font la part belle à l’Alsace.
Le terroir auvergnat a aussi sa place : truffade maison, Saint-Nectaire rôti, salade du Puy Griou, assiette de jambon d’Auvergne, saucisse sèche et cromesquis de Cantal. La maison privilégie des produits d’origine France sélectionnés selon des critères de fraîcheur.
Des formules midi et soir, un menu enfant et une carte de desserts faits maison complètent l’offre.
La Taverne est l’adresse de brasserie généreuse d’Aurillac, à la fois alsacienne, marine et auvergnate, ouverte sept jours sur sept.
Ses points forts : les plateaux de fruits de mer, les choucroutes, les flammeküches, un emplacement face à la gare et une salle pour les groupes.
Rendez-vous au 2 place Pierre Semard à Aurillac, ouvert tous les jours à midi et le soir, sauf le dimanche soir, au 04 71 43 06 00.
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Informations
Cartes bancaires acceptées · Mastercard · Visa · Ticket Restaurant · Paiements électroniques · Chèques-cadeaux
Accessible en fauteuil roulant · Places assises
Réservations · Service à table · Plats à emporter · Salle privée
Sert de l'alcool · Bières & vins
Parking
Terrasse · Wi-Fi gratuit
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Fiche restaurant mise à jour le 18 octobre 2025