La Tour – Colfontaine : taverne-brasserie et grill de tradition belgo-française installée en lisière de forêt, à Colfontaine, dans une tour de brique élevée en 1904 qui a donné son nom à la maison. L’adresse joue la carte de la halte champêtre, entre promenade en sous-bois et cuisine de brasserie sans détour, pour un budget moyen de 15–25 €.
Localisation
Le restaurant se trouve Rue Belle Maison 1, 7340 Colfontaine, en province de Hainaut, en Wallonie, au sud-ouest de la Belgique. On est ici au cœur du Borinage, ce pays du charbon dont les terrils dessinent encore l’horizon : la commune est née en 1977 de la fusion de Pâturages, Warquignies et Wasmes, trois villages miniers dont les noms disent l’histoire industrielle.
L’atout majeur de l’emplacement tient à deux pas de la porte : le Bois de Colfontaine, hêtraie de près de 200 hectares réputée l’une des plus belles forêts du Hainaut, dont les sentiers partent directement des abords de la tour. À Wasmes, tout proche, Vincent van Gogh vécut en 1878-1879 comme prédicateur évangélique auprès des mineurs ; il partagea leur misère au point que l’Église lui retira sa mission, et c’est là qu’il décida de devenir peintre en dessinant ses premiers porteurs de charbon.
À proximité, le Grand-Hornu, complexe industriel néoclassique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, se visite à 5 km. Mons, capitale européenne de la Culture en 2015, avec son beffroi UNESCO et son Doudou, est à une dizaine de kilomètres, tout comme la frontière française. La région garde par ailleurs la trace d’une forte communauté italienne, venue travailler dans les charbonnages après l’accord charbon-hommes de 1946.
Cadre & ambiance
La tour qui abrite l’établissement a été érigée en 1904 et sert aujourd’hui d’enseigne autant que de repère : on donne rendez-vous « à la Tour » comme on donnerait rendez-vous à un clocher. L’intérieur est celui d’une taverne-brasserie de village, sans mise en scène : tables serrées, comptoir bien fourni, lumière franche, service en salle assuré par une équipe habituée aux familles comme aux promeneurs bottés.
L’ambiance change au fil de la journée. Le matin et en début d’après-midi, la maison accueille les marcheurs qui attaquent ou terminent les boucles du bois, souvent accompagnés de leur chien ; le service de midi se remplit d’habitués du Borinage venus pour un plat chaud. L’accès est pensé large : entrée, salle et stationnement sont adaptés aux personnes à mobilité réduite, et des chaises hautes sont disponibles pour les plus petits.
Cuisine & concept
La cuisine se réclame du registre belgo-français, avec une orientation brasserie et grill : on y trouve aussi bien des assiettes légères, à grignoter autour d’un verre, que des plats plus consistants destinés à recharger après une longue marche. La maison sert également des formules de petit-déjeuner, l’assiette américaine complète étant proposée autour de 19 €, ce qui fait de l’adresse un point de départ possible pour une journée en forêt.
Le bar tient une place réelle dans le concept : vins, bières, spiritueux et cocktails composent une carte assez large pour une taverne de cette taille, et le café y coule toute la journée. Un menu enfants complète la proposition, et l’équipe assure aussi des prestations traiteur pour les groupes et les événements privés, une souplesse appréciable dans un secteur où les salles disponibles ne sont pas légion.
Carte & plats emblématiques
le petit-déjeuner américain complet – formule copieuse servie le matin, autour de 19 €, œufs, charcuteries, viennoiseries et boissons chaudes.
une entrecôte au grill – pièce de bœuf saisie sur la grille, garniture de saison et frites, cœur de l’offre grill de la maison.
la brochette de la taverne – viande marinée et grillée, un classique de brasserie servi avec sa sauce au choix.
l’américain préparé – incontournable belge de bœuf haché cru assaisonné, accompagné de frites maison.
la dame blanche – glace vanille et chocolat chaud, dessert de brasserie servi en fin de repas.
Résumé des commentaires
Les retours publiés en ligne insistent d’abord sur le décor et la situation : l’accueil est décrit comme chaleureux et la position en lisière du Bois de Colfontaine revient dans presque tous les commentaires, beaucoup de clients évoquant la promenade digestive qui suit naturellement le repas. Le rapport qualité-prix est jugé cohérent avec le format taverne, et les portions sont décrites comme généreuses.
Les visiteurs apprécient également l’amplitude d’ouverture, la maison servant en continu du matin au début de soirée, ce qui permet de manger en dehors des heures classiques. Quelques commentaires signalent une affluence importante les week-ends de beau temps, période où la réservation est vivement conseillée ; le détail complet de la carte, en revanche, reste peu documenté en ligne et gagne à être demandé sur place.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez La Tour à Colfontaine ?
Comptez environ 15–25 € par personne pour un plat de brasserie avec sa garniture. La formule petit-déjeuner américain complet est affichée autour de 19 €.
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, en particulier les week-ends et les jours de beau temps où la fréquentation liée aux promeneurs du bois grimpe fortement.
Le restaurant est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui. L’entrée, les places assises et le stationnement sont annoncés comme accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Peut-on venir avec des enfants ?
Oui, l’établissement est adapté aux familles : un menu enfants est proposé et des chaises hautes sont disponibles en salle.
Y a-t-il un parking ?
Oui, un stationnement est prévu pour la clientèle aux abords de la tour, dont des places accessibles.
Conclusion
La Tour occupe une place à part dans le paysage borain : une tour de 1904 transformée en taverne-brasserie, plantée à l’orée de l’une des plus belles hêtraies du Hainaut. Le format est clair et assumé — cuisine belgo-française de brasserie, service en continu, bar complet — et il correspond exactement à ce que cherchent les promeneurs du Bois de Colfontaine.
Trois atouts se dégagent : la situation forestière, imbattable pour enchaîner marche et repas ; l’orientation grill, avec entrecôtes et brochettes en pièces maîtresses ; et l’accessibilité, du fauteuil roulant aux chaises hautes en passant par le stationnement dédié. Le bar, riche en bières, vins et cocktails, complète l’ensemble.
Pour une première visite, on part volontiers sur une entrecôte grillée ou un américain préparé, précédés de croquettes de crevettes grises et suivis d’une dame blanche ; les matinaux préféreront le petit-déjeuner américain avant d’attaquer les sentiers. Un coup de fil préalable reste la meilleure façon de s’assurer une table les jours de forte affluence.
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