Cuisine gastronomique·Cuisine traditionnelle·Fruits de mer·Poisson ·€€-€€€
La Vieille Gabelle, Évreux
Appeler le restaurant+33 2 32 39 77 13
Cuisine gastronomique·Cuisine traditionnelle·Fruits de mer·Poisson ·€€-€€€
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La Vieille Gabelle – Évreux : restaurant de cuisine gastronomique et traditionnelle, installé dans une maison normande à colombages, situé à Évreux, en centre-ville, budget 20–40 €.
Le restaurant occupe le 3 Rue de la Vieille Gabelle, 27000 Évreux, dans l’Eure, en Normandie.
La rue donne son nom à la maison : la gabelle désignait sous l’Ancien Régime l’impôt sur le sel.
Il ouvre du mardi au vendredi, midi et soir, et le samedi soir.
La maison est une bâtisse typiquement normande, avec ses colombages et ses tomettes, qui invite à déguster de bons plats du terroir.
Le site du restaurant présente plusieurs espaces : un accueil, une salle au rez-de-chaussée à droite et une à gauche, une salle à l’étage, une cave aménagée en salle et une terrasse.
Aux beaux jours, la terrasse permet de profiter du calme en plein cœur d’Évreux, et les animaux sont acceptés.
La cuisine est gastronomique et traditionnelle, tournée vers les poissons et les fruits de mer, avec le homard et les viandes à la carte.
La maison travaille des produits de la région, comme la truite d’Acquigny, et décline des plats classiques de la cuisine française, du ris de veau à la côte de bœuf.
Plusieurs formules, du menu express au menu dégustation, permettent de composer son repas du déjeuner au dîner.
La Vieille Gabelle est une table traditionnelle du centre d’Évreux, installée dans une maison normande à colombages.
Ses points forts : le cadre à colombages, une carte de poissons, de fruits de mer et de viandes, plusieurs formules et une terrasse au calme.
Rendez-vous au 3 Rue de la Vieille Gabelle à Évreux, ouvert du mardi au vendredi midi et soir et le samedi soir, au 02 32 39 77 13.
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Informations
Places assises
Service à table
Sert de l'alcool · Bières & vins
Terrasse · Animaux acceptés
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Fiche restaurant mise à jour le 15 avril 2025