L’art de vivre, Spa

4.4/5 4.39 / 5 (272 avis Google) Nº 21 sur 52 restaurants à Spa Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 19:00 – 21:00

jeudi: 19:00 – 21:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

dimanche: 12:00 – 14:30, 19:00 – 21:00

Présentation

Situé au cœur de la magnifique ville de Spa, L’art de vivre est un restaurant qui incarne parfaitement le charme et l’élégance de la cuisine belge. En plein centre de cette ville thermale renommée, ce restaurant offre une expérience gastronomique inoubliable grâce à une combinaison d’ambiance accueillante, de décor raffiné et d’une carte exceptionnelle.

Le cadre du restaurant respire l’hospitalité belge. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par un personnel chaleureux et attentif, prêt à vous guider à travers une aventure culinaire exquise. Les tons doux et le mobilier élégant contribuent à créer une atmosphère apaisante, idéale pour un déjeuner en famille, un dîner romantique, ou même un repas entre amis.

Le chef, passionné par son métier, utilise uniquement des ingrédients de première qualité pour créer des plats qui éblouissent par leur goût et leur créativité. Ainsi, chaque visite à L’art de vivre est une nouvelle découverte, une exploration inattendue des saveurs authentiques de la région.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de L’art de vivre est un hommage à la riche tradition culinaire belge, avec des touches modernes qui ne manqueront pas de séduire. Parmi les spécialités, ne manquez pas la carbonade flamande, un plat emblématique mijoté à la perfection. Les amateurs de fruits de mer seront ravis par le waterzooi de poisson, une délicatesse crémeuse et savoureuse.

Pour ceux qui préfèrent la viande, le lapin à la kriek est un choix incontournable, offrant une harmonie parfaite entre sucré et salé. Les visiteurs végétariens ne seront pas en reste avec le stoemp végétarien, une purée de légumes onctueuse et délicieusement assaisonnée.

🕰️ Horaires & service

L’art de vivre vous accueille tous les jours pour le déjeuner et le dîner, avec des horaires flexibles qui s’adaptent aux envies de chacun. Le service, irréprochable, est assuré par une équipe professionnelle et enthousiaste, toujours à l’écoute des besoins des clients. Que vous souhaitiez un repas rapide ou une soirée prolongée, vous y trouverez un service personnalisé qui dépasse les attentes.

⭐ Réputation & distinctions

Réputé pour la qualité de sa cuisine et son accueil exceptionnel, L’art de vivre a su conquérir le cœur de nombreux visiteurs et critiques culinaires. Le restaurant est souvent salué pour son approche innovante de la cuisine traditionnelle, tout en maintenant un respect profond pour les saveurs authentiques. Grâce à cela, il s’est forgé une réputation enviable parmi les meilleures adresses gastronomiques de Spa.

L’art de vivre à Spa est bien plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu où chaque repas se transforme en une poésie culinaire qui célèbre les richesses de la gastronomie belge.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Crouqs Ben

2025-07-04

Une adresse exceptionnelle. Une vrai cuisine raffinée au épices délicatement choisies. Légère et gourmande. Le tout servi par le chef lui même qui transpire la passion et la connaissance du métier. Un vrai grand plaisir.
5/5Florence Thms

2025-01-20

Une cuisine plus que délicieuse, un dressage raffiné, des ingrédients de qualité ainsi qu'un travail bien réalisé en cuisine. Un patron et les deux dames en cuisine sont d' une gentillesse hors pair. Le cadre est magnifique et calme . Je recommande donc ++++ ce lieux qui porte vraiment bien son nom ,aux amoureux de la gastronomie. 🙏🏻💞
4/5xavier donceel

2024-11-11

Excellent repas en famille, la qualité du repas était impeccable. Le service et l'ambiance n'était pas au rendez-vous, probablement dû au fait que le restaurant était fort rempli et qu'il n'y avait pas beaucoup d'espace entre les tables. Cela dit, le personnel était très gentil et faisait tout pour rendre le service agréable.
5/5Alexandre Piraux

2024-10-05

Un service parfait, aux petits soins ! Très attentifs aux moindres détails, c'est agréable. Nous nous y sommes rendus pour nos cinq ans avec ma copine et ils ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd au moment du dessert En parlant des plats, on y sert du très raffiné et local. Une maîtrise parfaite des accords, je recommande ! Nous avons pris en entrées : - Tartare de boeuf et cèpes de Bordeaux, balsamique huile d'olive, noix, chicons crus et roquette - Assiette de Patta Negra En plats : - Grosse tranche d'épaule d'agneau confite, pois chiches, légumes, dattes et patate douce façon tagine - Pluma d'ibérico, jus de viande à l'ail noir, jardinière de légumes sur la plancha, béarnaise En desserts : - une soupe de fruits jaunes et une glace cassis - glace à la menthe fraîche avec de la mangue (je ne me rappelle plus du nom exact) UN RÉGAL !
5/5Pascal Limon

2024-06-08

Excellent restaurant gastronomique. Nous conseillons le 3 services. L’agneau était excellent ainsi que tous les autres plats. Le chef propose de nombreux amuse bouches entre chaque plat qui sont tous exquis. Il faut tout de meme compter une centaine d’euros par convive avec les cocktails et le vin mais compte tenu de la qualité des plats, vous passerez une soirée inoubliable. Par ailleurs, le restaurant se trouve dans une magnifique maison typique de la ville des eaux. Bref, un des meilleurs restaurants de Spa.

Meilleur plat du restaurant

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