Le Carré Élysée – Paris 8e : brasserie parisienne traditionnelle ouverte en continu, implantée avenue Franklin Delano Roosevelt dans le 8e arrondissement de Paris, à deux pas du rond-point des Champs-Élysées. Cuisine française classique, service non-stop de 7h à 1h, budget 25–40 €.
Localisation
Le Carré Élysée est établi au 49 Avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris, entre les Champs-Élysées et la Seine, à proximité immédiate du Grand Palais et du Petit Palais. Le métro Franklin D. Roosevelt (lignes 1 et 9) est à moins de deux minutes à pied, ce qui en fait une adresse idéalement placée pour les visites culturelles ou les sorties dans le 8e.
Cadre & ambiance
Le Carré Élysée adopte le style des brasseries parisiennes intemporelles : façade lumineuse, terrasse agréable aux beaux jours et salle au décor soigné alliant confort et élégance discrète. La clientèle mêle touristes en découverte du quartier, habitués du quartier et professionnels en pause déjeuner.
L’établissement est ouvert sept jours sur sept, de 7h du matin jusqu’à 1h du matin, assurant une continuité de service rare dans ce secteur prisé. Le service est décrit par les clients comme agréable, réactif et attentionné, avec une présentation soignée des desserts en plateau.
Cuisine & concept
La carte propose une cuisine française traditionnelle élaborée avec des produits frais et de qualité : soupe à l’oignon gratinée, escargots de Bourgogne, bœuf d’Aubrac et confit de canard figurent parmi les classiques qui font la réputation de la maison. Les produits sont sélectionnés avec soin pour maintenir une qualité régulière.
Le rapport qualité-prix est jugé raisonnable pour l’emplacement, avec des plats du jour autour de 23 € et des desserts entre 11 et 12 €. La brasserie accueille aussi bien les petits-déjeuners que les dîners tardifs, s’adaptant aux rythmes très variés de la clientèle du quartier.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Questions fréquentes
Le Carré Élysée est-il ouvert tous les jours ?
Oui, la brasserie est ouverte 7 jours sur 7, en continu de 7h du matin à 1h du matin.
Quel est le budget moyen au Carré Élysée ?
Comptez entre 25 et 40 € par personne pour un repas complet, avec des plats du jour autour de 23 € et des desserts entre 11 et 12 €.
Y a-t-il une terrasse au Carré Élysée ?
Oui, une terrasse extérieure est disponible, agréable notamment au printemps et en été dans ce secteur verdoyant près des Champs-Élysées.
Conclusion
Le Carré Élysée bénéficie d’une réputation solide auprès des habitués et visiteurs du 8e arrondissement, qui saluent l’accueil chaleureux, le service efficace et la qualité régulière des plats pour un emplacement aussi prestigieux.
La soupe à l’oignon, les escargots de Bourgogne, le confit de canard et le bœuf d’Aubrac figurent parmi les valeurs sûres d’une carte fidèle à la tradition des brasseries parisiennes.
Pour une brasserie française classique ouverte à toute heure face aux grands musées du 8e, Le Carré Élysée vous accueille au 49 Avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris, du petit-déjeuner jusqu’au dîner tardif.
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