Le Cépage Montmartrois, 18ᵉ arrondissement, Paris

Le Cépage Montmartrois – Paris : bistrot bistronomique de Montmartre ouvert de 8h à 2h du matin, qui revisite les classiques français avec des produits frais et de saison, de la soupe à l’oignon gratinée au camembert rôti, avec terrasse, petit-déjeuner et brunch, situé à Paris, dans le 18e arrondissement sur la rue Caulaincourt, budget 15–45 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 65 rue Caulaincourt, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France, quartier de Montmartre.

Repères proches : le carrefour de la rue Lamarck et de la rue Caulaincourt, les escaliers de la Butte et, plus haut, le Sacré-Cœur et la place du Tertre.

La station de métro Lamarck-Caulaincourt (ligne 12) est à deux pas.

Cadre & ambiance

Le Cépage Montmartrois revendique l’esprit bistronomique parisien : une cuisine de bistrot soignée dans une atmosphère décontractée et chaleureuse, loin des codes de la haute cuisine.

On s’installe en salle ou sur la terrasse, au rythme du quartier, où se mêlent habitants de la Butte et visiteurs du monde entier.

La maison ouvre tous les jours de 8h à 2h du matin : petit-déjeuner dès l’ouverture, brunch le week-end, déjeuner, dîner et repas tardif après un spectacle.

Cuisine & concept

La carte suit les produits frais et de saison et revisite les grands classiques français avec une touche de modernité.

En entrée, on trouve la soupe à l’oignon de Roscoff gratinée, l’œuf mayonnaise, les poireaux vinaigrette, les escargots de Bourgogne ou le foie gras poêlé aux champignons ; la rubrique des incontournables aligne smash burger, croque-monsieur au comté, tartare de bœuf et bavette sauce à l’échalote.

Viandes et poissons complètent l’offre : daube de bœuf à la provençale, filet de bœuf au poivre Malabar, chou farci, escalope de saumon à l’oseille, brandade de morue ou moules de bouchot façon poulette, sans oublier un risotto au cantal et des spaghetti à la puttanesca.

Des assiettes à partager (houmous maison, karaage au yuzu, camembert d’Isigny rôti, planches de charcuterie), un plateau de fromages affinés, un menu enfant et une longue liste de desserts, de la tarte Tatin aux profiteroles, terminent la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Soupe à l’oignon de Roscoff, gratinée à l’emmental – 10,00 €.
• Camembert d’Isigny rôti, miel, thym-citron et mesclun – à partager, 28,00 €.
• Daube de bœuf à la provençale – écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, 22,00 €.
• Moules de bouchot façon poulette et frites – 18,00 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.

Conclusion

Avec ses horaires de 8h à 2h, sa terrasse, son brunch du week-end et son accueil des groupes sur demande, l’adresse convient aussi bien à un petit-déjeuner avant de visiter Montmartre qu’à un dîner en amoureux ou un repas tardif après un spectacle.

Ses atouts tiennent en une carte bistronomique très large, une amplitude horaire rare et une terrasse sur l’une des grandes rues de la Butte.

Rendez-vous rue Caulaincourt à Paris, tous les jours de 8h à 2h ; réservation au 01 46 06 95 15.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement