Le Charonne – Paris : restaurant-bar à cocktails convivial et décontracté qui revisite les classiques de la cuisine française avec des produits frais de saison, en formules midi et soir, tapas à partager et brunch le week-end, situé à Paris, budget 15,90–29,50 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 25 rue de Charonne, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement, quartier de la Roquette.
La rue de Charonne monte depuis la rue du Faubourg-Saint-Antoine, à deux pas de la place de la Bastille et de la rue de Lappe, à quelques minutes des stations Ledru-Rollin (ligne 8) et Bastille (lignes 1, 5 et 8).
L’Opéra Bastille tout proche en fait une adresse pour un verre avant un spectacle, et l’happy hour, de 16h à 22h, se prête à l’afterwork.
Cadre & ambiance
Le Charonne se veut bien plus qu’un restaurant-bar à cocktails : un lieu de rencontre convivial et décontracté, à la fois chaleureux et raffiné, dans un quartier animé à deux pas de la Bastille.
Il ouvre 7 jours sur 7, avec un happy hour de 16h à 22h sur les cocktails classiques, les mocktails et la bière pression.
L’adresse accueille anniversaires, soirées privées, séminaires d’entreprise, soirées à thème (blind test, karaoké) et grands événements sportifs, en privatisation complète ou partielle.
Cuisine & concept
Animée par une équipe attachée à l’exigence du goût et à l’équilibre des saveurs, la cuisine est faite maison avec des produits frais ; la carte, régulièrement renouvelée, revisite les grands classiques de la gastronomie française.
Les formules du midi et du soir proposent un plat, une entrée et un plat ou un plat et un dessert, ou les trois, avec par exemple un bouillon asiatique, une crème brûlée de foie gras au pain d’épices, un pot-au-feu ou un cœur de rumsteck VBF sauce poivre.
À partager, des planches de charcuteries et de fromages en 200 ou 400 g, et des tapas comme la poutine du Charonne, le tataki de bœuf ou la focaccia d’hiver.
Le samedi et le dimanche midi, un brunch salé et sucré prend le relais (avocado bun, tataki, pancakes, brioche perdue), tandis que le bar décline cocktails classiques et créations maison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Crème brûlée de foie gras – au pain d’épices, en entrée des formules du midi et du soir, à 19,90 € le midi en formule entrée et plat.
- Burger du Charonne – bœuf haché VBF, sauce cocktail, sucrine, cornichons, cheddar affiné et poitrine fumée au choix, servi avec potatoes et salade, proposé dans les formules avec un supplément de 2 € le midi.
- Poutine du Charonne – potatoes nappées de fromages et de jus de veau, à partager, à 15 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Lieu de rencontre très apprécié à deux pas de la Bastille, Le Charonne séduit par une cuisine maison qui revisite les classiques français avec des produits frais, et par un bar à cocktails à la fois chaleureux et raffiné.
Ses atouts tiennent en des formules midi et soir, des planches et des tapas à partager, un brunch le samedi et le dimanche midi et des soirées à thème, du blind test au karaoké.
Rendez-vous rue de Charonne, près de la Bastille, tous les jours ; réservation au 01 47 00 96 56.
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