Le Chemin de Fer, Laval

Situé face à la gare de Laval au 117 avenue Robert Buron, Le Chemin de Fer est une adresse conviviale au cœur de la ville.

La brasserie mêle l’ambiance animée d’un bistrot urbain à une cuisine maison généreuse.

L’accueil est chaleureux, le cadre simple mais soigné, parfait pour un déjeuner d’affaires ou un dîner détendu.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Le Chemin de Fer mise sur des classiques réconfortants et des produits frais de saison.

On y retrouve notamment le bœuf bourguignon, plat indémodable évoqué dans la carte. 

Également la salade piémontaise, simple et efficace. 

Et pour le dessert, l’île flottante, mentionnée parmi les classiques. 

Une cuisine de brasserie soignée, sans prétention, qui vise à satisfaire le plus grand nombre.

🕰️ Horaires & service

Le Chemin de Fer est ouvert du lundi au samedi à partir de 11h45 pour le déjeuner, et propose un service en soirée en semaine. 

Le service est décrit comme rapide et efficace, particulièrement apprécié pour les repas en ville ou avant un train. 

L’établissement est bien placé pour un repas informel ou un moment entre collègues, avec réservation conseillée aux heures de fortes affluences.

⭐ Réputation & points forts

Le Chemin de Fer bénéficie d’avis majoritairement positifs pour sa cuisine de brasserie correcte, son emplacement face à la gare et son ambiance conviviale. 

Les clients apprécient la rapidité du service et le bon rapport qualité-prix sur les plats classiques. Cependant, quelques retours soulignent que le cadre est simple et que certaines prestations pourraient être améliorées. 

En somme, c’est une adresse fiable pour un repas sans extravagance mais agréable à Laval.

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