Le Coup de Fourchette – Blois : restaurant de cuisine simple façon bistrot, avec burgers, plats du jour et desserts maison, situé à Blois, sur les quais de la Loire, budget 15–30 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 15 quai de la Saussaye, 41000 Blois, en bord de Loire, dans le centre de la ville.
Blois est la préfecture du Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire, au cœur du Val de Loire et de ses châteaux.
Cadre & ambiance
Le lieu est simple et sans prétention, avec des tables à nappe blanche, une petite salle et une terrasse en bord de quai.
La salle est de taille réduite : la réservation est conseillée et l’accès est adapté aux personnes en fauteuil roulant.
Les clients apprécient un service efficace et des prix jugés raisonnables, dans une atmosphère décontractée.
Cuisine & concept
La carte associe des hamburgers, des plats de pub et des plats de bistrot dans un esprit de cuisine maison : ce qui est annoncé est ce qui arrive dans l’assiette.
Côté salé, on cite notamment un burger à la fourme d’Ambert, une salade César, une brandade de morue et des poissons ; côté sucré, des desserts faits maison très appréciés.
Le restaurant sert aussi de l’alcool, ce qui permet de composer un repas complet en terrasse ou en salle.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Le Coup de Fourchette est une adresse de bistrot sans chichis, bien placée sur les quais de Blois, avec une cuisine maison à prix raisonnables.
Ses points forts : la terrasse au bord de la Loire, le burger à la fourme d’Ambert, les desserts maison et un service efficace.
Rendez-vous au 15 quai de la Saussaye à Blois, sur place, en salle ou en terrasse, au 02 54 55 00 24 pour réserver.
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