Le Duc, 14ᵉ arrondissement, Paris

Mon restaurant préféré à Paris, c’est Le Duc. Là-bas, même avant que le plat arrive, tu sais déjà que tu vas passer un moment exceptionnel. Les serveurs ont toujours cette petite étincelle une blague, un clin d’œil complice,comme s’ils savaient exactement comment te mettre de bonne humeur. Mais la cuisine… c’est un voyage. Une explosion de créativité et de saveurs que je n’aurais jamais imaginée. À chaque bouchée, je découvre quelque chose de nouveau, et je me retrouve à sourire bêtement parce que c’est tout simplement divin. Honnêtement, je n’ai jamais mangé quelque chose d’aussi incroyable dans ma vie

Des plats goûteux, alliant tous les grands classiques de la mer à de nouvelles idées exécutées à la perfection. Le tout dans une ambiance sympathique et avec un service sans chichis. Le patron est un vrai passionné et cela se voit. Je reviendrai sans aucun doute.

Venu pour dîner. Très bonne première impression en arrivant, le personnel est très agréable. L’accueil est chaleureux. Côté cuisine, on sent que les produits sont de qualité et frais. Toutefois, le tartare de thon blanc manquait un peu de d’assaisonnement à mon goût et une légère sur cuisson des gambas. Un peu dommage par rapport au prix demandé.

Un très agréable repas : une salle calme un samedi midi, un service impeccable et très chaleureux et des assiettes de qualité. Les produits sont très frais et la carte variée. Le vin excellent. La note peut devenir "salée" mais j'ai passé un très bon moment !

Délicieux restaurant de poissons, tout était parfait et frais. Cuisine simple traditionnelle et de qualité qui met en valeur le produit. Délicieuse sole meunière, les accompagnement des endives braisées fondantes, un riz noir croquant (belle découverte) et pomme de terre vapeur se mariaient parfaitement aux plats. Les entrées très fraîches, tartare, langoustines crues un délice. Le millefeuille en dessert : un pur bonheur. Service très sympathique. Bravo