Le Four sous le Platane – pizzeria italienne au feu de bois, sur la place des Tanneurs à Aix-en-Provence, budget 17–30 €.
L’adresse propose des pizzas à pâte fine cuites au feu de bois, accompagnées de pâtes fraîches et de plats italiens plus complets.
Le cadre profite du charme de la place des Tanneurs, plantée de platanes, qui donne son nom à l’établissement.
La maison mise sur une cuisine italienne classique, sans chercher à se démarquer par un concept original, mais en misant sur la régularité.
Elle attire aussi bien les habitants du quartier que les visiteurs en quête d’un restaurant italien un peu à l’écart de l’agitation du Cours Mirabeau.
Localisation
31 Rue de la Couronne, 13100 Aix-en-Provence.
L’établissement se trouve sur la place des Tanneurs, un petit espace ombragé au bout de la rue de la Couronne, dans le Vieil Aix.
Le secteur, très fréquenté en soirée, concentre de nombreuses adresses de restauration sur toute la longueur de la rue de la Couronne.
Un client évoque d’ailleurs un cadre agréable, non loin d’une fontaine, qui ajoute au charme du lieu en soirée.
Le quartier se rejoint facilement à pied depuis le Cours Mirabeau et les parkings du centre historique, la circulation y étant limitée aux résidents.
Cadre & ambiance
Le restaurant profite d’une terrasse installée sur la place des Tanneurs, à l’ombre des platanes qui lui donnent son nom.
Le décor intérieur reste dans un esprit trattoria simple, pensé pour un repas convivial plutôt que pour l’esbroufe.
Un client salue notamment un service assuré par des serveuses jugées très sympathiques, un point régulièrement mentionné dans les avis.
L’ambiance change sensiblement entre le service du midi, plus calme, et celui du soir, quand la place des Tanneurs s’anime.
Cuisine & concept
Le Four sous le Platane propose une cuisine italienne construite autour de la pizza cuite au feu de bois, à pâte fine.
La carte s’élargit aux pâtes fraîches faites maison, aux ravioles, aux risottos et aux lasagnes, dans un registre italien classique.
Les pizzas se déclinent en versions traditionnelles à base tomate ainsi qu’en versions à la crème, complétées par des calzones.
La cave propose des vins rouges et blancs, un point relevé par plusieurs clients qui apprécient l’accord avec les plats italiens.
Ce positionnement large permet à la maison de satisfaire aussi bien les amateurs de pizza que ceux qui préfèrent les pâtes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Aucune carte détaillée avec les prix de chaque plat n’a été retrouvée sur un support officiel ; les plats ci-dessous sont ceux régulièrement cités par les clients et les guides locaux.
Carte relevée le 27 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent régulièrement la qualité des pizzas à pâte fine et des pâtes fraîches maison.
Un habitué raconte y revenir souvent, précisant que « les saveurs sont bonnes, pizza avec pâte fine, bonnes pâtes aussi », et apprécie le cadre proche d’une fontaine.
Le même client évoque des « prix corrects comme 60 € à deux » et des « serveuses très sympas », des points qui reviennent dans plusieurs avis.
D’autres commentaires, plus mitigés, jugent la pizzeria « banale » comparée à d’autres adresses aixoises, sans remettre en cause la qualité générale du repas.
Quelques avis isolés évoquent un accueil jugé décevant lors de passages ponctuels, une réserve à nuancer au regard de l’ensemble des retours.
Questions fréquentes
Faut-il réserver au Four sous le Platane ?
Il est conseillé de réserver le soir, la place des Tanneurs et sa terrasse étant prises d’assaut aux heures d’affluence.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, sur la place des Tanneurs, à l’ombre des platanes.
Le restaurant propose-t-il des plats à emporter ?
Oui, la pizzeria propose la vente à emporter en complément du service en salle.
Quel budget prévoir ?
Compter environ 17 à 30 € par personne pour un repas avec une pizza ou des pâtes.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
La pizza à pâte fine cuite au feu de bois reste la valeur sûre de la maison.
Conclusion
Le Four sous le Platane conserve une place à part parmi les pizzerias du Vieil Aix, grâce à son cadre ombragé sur la place des Tanneurs.
Une adresse fiable pour un repas italien classique, entre pizza au feu de bois et pâtes fraîches maison.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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