Le Palazzio, Dijon

Les avis google nous ont fait hésiter mais nous ne regrettons pas d'avoir voulu nous faire notre propre opinion. Prise de commande peut-être un peu longue de prime abord, mais le service a été rapide et efficace. Les plats (pizzas et pâtes) ont été servis bien chauds - ce qui n'est pas le cas dans tous les établissements - et ont été à la hauteur de nos attentes : assiettes généreuses, pizzas bien garnies, rien à redire. Le chef et la patronne ont eu un mot sympathique, et ont pris le temps de nous saluer chaleureusement. Nous reviendrons sans problème.

A fuir ! au niveau du repas : nous avons commandé 2 carpacios, qui étaient encore congelé au centre. nous avons attendu 1h entre l’entrée et le plat. pour les pizzas, pâte sèche, petites, grosses croutes, les aliments de basses qualités, le goût vraiment bad gamme, il nous était difficile de couper la pizza au couteau, évidemment elles n’ont pas été finies. pour la napolitaine les anchois n’étaient pas cuites. et la sicilienne il manquait des ingrédients. pour l’ambiance : les cuisiniers et serveurs se prenaient la tête devant les clients, pas super agréable.

Nous ne lassons pas de venir au ''Palazzio'' ! c'est l'un des deux restaurants de Dijon que nous préférons....voire le premier! Nous allons manger avec un ami...et nous sommes accueillis en amis ! il mérite amplement les 5 étoiles, tout en restant très sympathique et très convivial .... un plaisir à chaque visite ! Manuel P

Pizzas de piètres qualités, chorizo coupé de manière grossière et épaisse ..difficile à manger .. la pizza chèvre / miel bof bof ….les produits en général ne sont pas de super qualité pour le prix (presque 50 € pour 2 pizzas et 2 Desperados). Le pizzaïolo vante la qualité de ses produits à outrance … pour le coup cela paraît suspect et cache le contraire ….Il est un peu familier et nous prend pour ses potes …les serveuses opèrent le service minimum ….Les desserts sont préparés à l’avance dans un frigo dans la salle et ne donnes pas envies du tout … Bref vous êtes mieux à prendre une pizza en supermarché pour le rapport qualité / prix !

Un beau lieu très bien placé sur la place de la république. Service et accueil chaleureux, les pizzas sont bonnes. Une jolie adresse