Le Pas Sage, Nancy

4.9/5 4.89 / 5 (162 avis Google) Nº 13 sur 179 restaurants à Nancy Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30

samedi: 19:00 – 21:30

dimanche: Fermé

Présentation

Le Pas Sage – Nancy : Situé à Nancy, ce restaurant propose une cuisine gastronomique raffinée dans une ambiance chaleureuse et élégante. Avec un budget compris entre 30–60 €, il offre une expérience culinaire unique et exaltante.

Localisation

Le Pas Sage est idéalement situé au cœur de Nancy, non loin de la célèbre Place Stanislas et de la gare de Nancy-Ville. Entouré par plusieurs monuments historiques, il est facilement accessible et se trouve à quelques pas du centre-ville.

L’adresse exacte n’est pas communiquée, mais sa proximité avec les attractions majeures de la ville le rend facile à localiser.

Cadre & ambiance

Le restaurant offre un cadre sophistiqué avec une décoration élégante alliant modernité et traditions. Les tons chauds et le mobilier en bois créent une atmosphère accueillante et intimiste.

La clientèle habituelle est variée, allant des amateurs de cuisine gastronomique aux touristes à la recherche d’une expérience culinaire mémorable. L’ambiance est conviviale et propice aux dîners en tête-à-tête ou en petit groupe.

Cuisine & concept

Le Pas Sage se démarque par sa philosophie culinaire axée sur la qualité et la générosité des plats. Engagé dans l’utilisation de produits locaux et de saison, le chef propose une carte où chaque plat est une œuvre d’art.

La cuisine gastronomique du restaurant met en avant le travail méticuleux des assiettes, où l’innovation et la tradition se rencontrent. Chaque visite est une nouvelle découverte gustative, où la fraîcheur et l’authenticité des produits sont au rendez-vous.

🍽️ Carte & plats emblématiques

  • Entrée froide – Carpaccio de Saint-Jacques avec une touche d’agrumes et de fines herbes
  • Poisson – Filet de bar rôti accompagné de son émulsion au safran
  • Viande – Tournedos de bœuf Rossini délicatement garni de foie gras
  • Dessert – Soufflé au chocolat noir et sa crème anglaise

Conclusion

Le Pas Sage à Nancy est une destination idéale pour les amateurs de cuisine gastronomique désireux de vivre un moment d’exception culinaire.

La qualité irréprochable des plats, combinée à un cadre élégant, assure une expérience inoubliable.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, Le Pas Sage promet une échappée gastronomique qui saura ravir les papilles des plus exigeants.

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Services et caractéristiques

  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.9/5)
162 avis

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5/5Chloé Poupon

2025-11-22

Une cuisine vraiment excellente, pleine de saveurs et parfaitement maîtrisée ! L’endroit est très sympa, avec une ambiance agréable qui met immédiatement à l’aise. La serveuse était adorable, attentionnée du début à la fin, et le service impeccable. Nous avons passé un excellent moment et surtout, nous avons très, très bien mangé. Une adresse à recommander sans hésiter !
5/5Colline Jeannot

2025-10-30

Ce restaurant est tout simplement incroyable. Du repas à l’ambiance, aucun faux pas. La carte est bien pensée en fonction des saisons et les saveurs sont au rendez-vous. Une expérience culinaire que je recommande à tous, car elle m’a fait voyager tout en réconfortant. Les assiettes sont généreuses mais pas trop lourdes. Le personnel est très attentif à nos besoins et très agréable. Je recommande vivement, merci à Juliette et Antoine pour ces mets délicieux , j’ai hâte de revenir !
5/5Katja Vetsch

2025-08-15

Un restaurant charmant et chaleureux, avec une atmosphère très agréable. La carte est réduite, ce qui est souvent un gage de qualité. Ici, c’est exactement le cas : tout est délicieux !
5/5Delphine

2025-03-24

Que dire c'était notre première visite avec une amie, nous avons été accueillies avec le sourire. La décoration est vraiment sympa, calme romantique cosy. Nous avons très bien mangés. Merci pour la recommandation du vin. Nous reviendrons avec plaisir.
5/5Sylvain Besoin

2025-02-23

Excellent restaurant ! Nous sommes venus un midi et avons mangé le menu du jour où à chaque fois nous avions 2 choix . Tout était très bon de l'entrée au dessert. Le service était efficace et agréable.

Meilleur plat du restaurant

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