Le Réfectoire des Moines, Cernay-la-Ville

Un lieu d’exception totalement hors du temps. Le brunch est très bon, avec des produits de qualité. Le personnel est top. Les activités vous permettent de digérer et de rester l’après midi. Je reviendrais

Un brunch correct dans un cadre impressionnant 🏰 Le Réfectoire des Moines propose un buffet varié et des produits frais, et l’ambiance est agréable. Cependant, le prix est assez élevé pour ce qui est proposé, et l’expérience culinaire ne justifie pas totalement le coût. Malgré cela, le lieu reste plaisant et vaut le détour si vous êtes dans le coin.

Cadre absolument somptueux pour un brunch d’exception. Les produits proposés sont nobles et de grande qualité : homard, poulpe, épaule d’agneau… tout est délicieux. L’accès à l’ensemble des installations de l’abbaye est un vrai plus : le parc, la ferme, le kids club Tartine & Chocolat, le cinéma, la salle d'arcade... Les espaces de promenade sont magnifiques. Le personnel est d’une gentillesse remarquable, serviable et souriant. Une superbe expérience familiale dans un lieu extraordinaire.

Superbe expérience ! Le lieu est magique, le brunch est top er le service très bien. Le choix des plats du brunch est intéressant : beaucoup de plats froids, j aurais préféré un peu plus de plats chauds, mais c est simplement mes goûts. Tout est très bon et c est un privilège que de manger dans ce cadre !

En demi teinte juste à cause du service. Je m’explique : J’avais réservé pour un ami et moi dans le cadre de son anniversaire. Nous arrivons pour le premier service, à 12h, et dès notre arrivée tout le personnel est aimable, souriant et dit « bonjour » (rare pour être souligné) L’hôtesse, tout en nous amenant à notre table, nous explique la disposition du brunch et l’histoire du lieu. Sympa ! Joli table retirée de la foule, dans une sorte d’alcôve, vraiment très agréable. Le brunch se passe, puis entre 12h45 et 13h, à 3 reprises, la serveuse s’avance vers moi pour me demander si j’ai terminé mon assiette. L’assiette est à moitié pleine, je lui indique gentiment que je fais « une pause ». Mais cette pression m’amène à lui demander à quelle heure démarre le deuxième service. 13h30 m’indique t elle. Mon ami et moi, au prix du brunch, trouvons cela un peu « juste ». 13h05 une part de gâteau est amenée à mon ami avec une bougie dessus (je n’étais pas au courant donc très sympa comme attention) et à 13h10 pétante, elle m’amène la note et avec un grand sourire me demande de régler. 😳😳 Résultat ? 363€ pour 1h10 de déjeuner !! 2 brunch + 3 verres de vin + 3 demi d’Evian + 2 cafés allongés Mon ami reconnaît en partant une des responsables de l’établissement qui se confond en excuse et nous indique que ce n’est pas normal car le 2 eme service n’est pas à 13h30 mais 14h30… Je suis exaspéré ! Pire ! Je fais la remarque à l’hôtesse du début qui, au passage, s’en moque royalement et m’indique juste qu’elle trouve cela bizarre car le 2 eme service est à 14h (!!!) Même le personnel n’arrive pas à accorder ses violons et savoir à quelle heure est le second service …. Clairement cette serveuse avec son attitude a gâché notre déjeuner. À 145€ le brunch par personne la qualité de service à table n’y est clairement pas ! Dommage car le lieu est somptueux et bourré d’activités. Visite le dimanche 6 juillet.