Le Sistrot, Quimper

Restau exceptionnel pour déguster des plats originaux accompagnés d'une sélection remarquable de cidres de toute la France. Entrée libanaise délicieuse. Maquereau fumé top. Cidre gourmand pour conclure un formidable voyage gustatif. Service excellent avec des explications précises et propositions ciblées du type de cidre pour accompagner les plats. 44 euros, entrée, plat, dessert, 3 verres de cidres. Cadre sobre et agréable.

Quand nous sommes parti en vacances, je savais que nous allions nous arrêter vers Quimper et j'avais repéré depuis un petit moment Le Sistrot, un Bar à Cidres. Quoi ? Un bar à Cidres ? Oui, oui, il fallait absolument que nous le tentions. Nous nous y sommes rendu au départ le midi pour pouvoir y manger et que mon compagnon puisse profiter d'un petit verre sans avoir à conduire juste après et malheureusement, ils étaient fermés. Nous y sommes donc revenu plus tard dans la soirée dès leur ouverture, mais dans l'optique de juste boire un verre tranquillement avec une petite assiette apéro et ce fut super. J'ai goûté pour ma part deux cidres : la Cuvée XVII de Kystin avec une macération de Châtaigne et franchement, divin et le Cidre et Hop du Domaine de Lavoie fabriquée avec du houblon en plus des pommes qui lui donne un caractère supplémentaire. Toutefois, même si le prix des verres de cidre n'est pas si onéreux que cela, on reste quand même dans un bar de type dégustation et donc à faire de temps en temps selon moi. Malgré tout, ce fut une très bonne expérience que je vous recommandes vivement de vivre. Ps. Si vous prenez l'assiette Apéro, le Jambon braisé au Sirop d'érable est une tuerie !

Cherchant un bon petit restaurant un lundi soir (ce qui n’est pas toujours aisé…) nous nous sommes rendus dans ce restaurant sur les bords de l’Odet. Nous avons passé un très bon moment dans une ambiance chaleureuse ! La cuisine est excellente et les boissons proposées bien sélectionnées (poiré/cidre…). Nous sommes végétariens et le plat proposé était original et bien travaillé, nous recommandons vivement le restaurant (allez-y les yeux fermés sur l’assiette libanaise en entrée!!)

Restaurant exceptionnel, des plats de viandes excellents, des produits de la mer incroyable. Accompagné d'une déclinaison de cidre et Hydromels. Équipe donne de très bon conseils, ils connaissent leur métier. Nous sommes venu à Quimper pour ce restaurant et on reviendra, malgré 10h de route. Je recommande fortement

Superbe découverte autour de cidres délicieux. Nous avons eu la chance de partager un dîner en famille dans ce restaurant. La chef est très douée, on s'est régalé. Les assiettes à partager Oceane, Libanaise de vraies découvertes et un pure délice, assiette charcuterie et fromage pareil des produits locaux, tout était délicieux et les parts sont généreuses. Le service au top, on nous racontait l'histoire du restaurant, les histoires du cidres, nous étions 7 et nous avons adoré ce moment de partage autour d'un repas délicieux, avec 1 très bonne bouteille de cidre et merci au patron pour ce temps passé à nous expliquer et nous raconter. Une merveilleuse soirée 🥂 Nous reviendrons et nous recommandons+++++