Nichée à Valence, Subtil et thé est une adresse singulière qui marie délicatement la passion du thé avec une cuisine inventive et raffinée. Ce restaurant propose une expérience culinaire unique autour de la cuisine fusion où les plats tels que le poulet au thé vert ou le saumon fumé au thé noir surprennent par leur originalité et leur goût. L’ambiance apaisante et l’attention portée à la qualité des produits font de cet endroit un véritable havre de paix gourmande. Pour trouver le meilleur plat de Subtil et thé, explore les impressions des passionnés de découvertes gustatives et d’environnement zen. Une escapade culinaire appréciée au cœur de Valence.
5/5![]()
Nicolas COLOMB2025-03-01
Mon restaurant préféré, de loin !
Le concept d'avoir le choix parmi 4 assiettes complètes est très malin, le rapport qualité-prix est excellent, tout y est délicieux, et le service est impeccable.
Mention spéciale à la gérante (Bénédicte si je ne me trompe pas) qui est d'une extrême gentillesse.
Et je ne suis pas le seul à apprécier, car dès que je fais découvrir cette adresse à une nouvelle personne, elle adore et en redemande !
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rose l2022-02-18
Excellente table, Un incontournable pour moi!
Un concept avec 4 choix d'assiettes avec plusieurs préparations raffinées (dont un choix végétarien 👍) qui changent toutes les semaines.
Des produits frais, de qualités, fait maison et surtout délicieux 😊
Quand aux desserts....difficiles de choisir .
Enfin, un cadre, un accueil et service chaleureux. Merci de toujours éveiller nos papilles 🙏
Allez y sans hésiter vous comprendrez 😉
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Alicia Fiard2025-03-15
Restaurant top. 4 menus de proposer à chaque fois. Un mixte de plusieurs plats. À chaque fois c'est un délice.
Je recommande les jus frais fait sur demande.
Il y a aussi un bon choix de desserts qui sont tous aussi bon les un que les autres (le meilleur reste le cheesecake).
Je recommande ce restaurant.
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Elias2022-07-23
Une carte ultra-simple, avec 4 assiettes. Des produits frais et délicieux, rapport qualité-prix très correct. Les serveurs sont super sympas, et ont de très bons conseils sur la carte des vins. A faire si vous passez à Valence
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Léonie .D2023-01-15
Quelle belle découverte ! Ambiance très cosy, les tables sont bien espacées entre elles, et la cuisine... un véritable délice ! Nous avons beaucoup apprécié le concept d'avoir plusieurs accompagnements pour composer notre assiette. Si vous êtes de passage, je vous le recommande ++
Aucun avis dans ce restaurant
4.8/5 (119 avis)
