Les Contrebandiers – Biarritz : cave à manger et bar à vins de tapas et de pintxos revisités, situé à Biarritz, dans le quartier des Halles, budget 15–35 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 20 Avenue Victor Hugo, 64200 Biarritz, dans les Pyrénées-Atlantiques, en Nouvelle-Aquitaine.
Elle occupe le quartier des Halles, l’un des secteurs les plus vivants du centre de la station basque, très fréquenté des habitants comme des voyageurs.
Cadre & ambiance
Les Contrebandiers mêlent bar à vins, cave et table de partage : on s’y retrouve pour un apéritif prolongé ou un dîner de petites assiettes, dans une ambiance conviviale.
La grande terrasse est l’un des atouts de la maison, qui propose régulièrement des soirées et des animations ; le service est décrit comme attentif et chaleureux.
Cuisine & concept
La cuisine s’inspire des pintxos basques, retravaillés : xistora grillée, pimientos del Padrón, planches de charcuteries et de fromages, mais aussi effiloché de canard aux alubias vinaigrées ou poulet crispy sauce Bask’up.
La cave compte plusieurs centaines de références du monde entier, avec des vins du Sud-Ouest, d’Espagne et d’ailleurs, et une carte de vins au verre pour accompagner les assiettes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Aux Halles de Biarritz, Les Contrebandiers s’est fait une place parmi les adresses où l’on vient pour le vin et les petites assiettes, entre cave à manger et bar à tapas.
Ses points forts : la cave fournie, les pintxos et assiettes à partager, la grande terrasse et l’ambiance des soirées.
Rendez-vous au 20 Avenue Victor Hugo à Biarritz pour un apéritif ou un dîner, au 05 59 24 02 27.
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