Les Quidams – Paris : authentique bistrot parisien et bar de quartier où tous les plats sont préparés sur place à partir de produits bruts, entre planches à partager, burgers au pain du boulanger, plats de bistrot comme la saucisse aligot et brunch bio du dimanche, situé à Paris, près de La Fourche et de la place de Clichy, budget 16–23 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 6 rue Ganneron, 75018 Paris, dans le 18e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France.
Repères proches : la rue Ganneron, qui longe le cimetière de Montmartre, entre l’avenue de Clichy et la place de Clichy, dans le quartier des Grandes-Carrières.
Accès : station La Fourche (ligne 13) à environ 250 mètres, et place de Clichy (lignes 2 et 13) à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
Les Quidams se présente comme un authentique bistrot parisien, à la fois bar et restaurant, où l’on vient boire un verre et manger une cuisine maison.
L’ambiance de quartier oscille entre moments calmes et soirées plus animées les soirs de match ; le lieu reçoit aussi les groupes pour un anniversaire, un pot de départ ou une soirée d’entreprise.
Selon sa carte en ligne, le bistrot est ouvert du lundi au samedi de 17h à 2h et le dimanche de 11h à 2h, avec un brunch de 11h à 15h et un happy hour en fin d’après-midi.
Cuisine & concept
Tous les mets, entrées, tapas, plats et desserts, sont préparés dans la cuisine du restaurant à partir de produits bruts, précise la carte.
Pour commencer ou partager : toasts de chèvre chaud au miel, velouté de potimarron et châtaignes, falafels, croustillants de poulet sauce miel-gingembre, planches de charcuterie de nos régions et de fromages AOP.
Les plats suivent la tradition du bistrot, avec saucisse aligot, tartare de bœuf charolais, fish & chips, magret de canard, entrecôte ou croque-monsieur au canard et au comté, à côté de ravioles aux champignons, d’un wok de légumes et de burgers servis dans le pain du boulanger.
Desserts maison (Paris-Brest, crumble, cheesecake, brioche façon pain perdu), menu enfants à 13 € et brunch bio et fait maison à 24 € (15 € pour les enfants) complètent la carte, avec plusieurs plats végétariens.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Saucisse aligot – saucisse de Toulouse grillée, aligot (purée de pommes de terre, tomme fraîche, ail), 18,00 €.
- Croque-monsieur canard & comté – pain de mie complet aux céréales, effiloché de canard confit, magret de canard fumé, comté, 17,50 €.
- Planche de charcuterie de nos régions – jambon de Bayonne, saucisse sèche de l’Aveyron, rillettes du Mans, rosette de Lyon et terrine de campagne de Bretagne, 17,00 €.
- Paris-Brest – choux du boulanger, crème pralinée, amandes effilées et noisettes concassées, 8,50 €.
Carte relevée sur la carte en ligne du restaurant le 11 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses planches à partager, son happy hour, son menu enfants et son brunch du dimanche, l’adresse convient à un afterwork entre collègues, à une soirée entre amis ou à un brunch en famille.
Ses atouts tiennent en une cuisine entièrement maison, des viandes d’origine France et une carte de bistrot généreuse, du croque-monsieur au canard à l’aligot.
Rendez-vous rue Ganneron à Paris, tous les soirs et le dimanche dès 11h ; renseignements au 01 42 93 57 61.
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