Les Terrasses de la Rotonde – Le Pradet : restaurant de cuisine traditionnelle et bar à huîtres, situé à Le Pradet, dans le quartier de la Bayette, budget 25–45 €.
Localisation
Le restaurant se trouve Avenue Ganzin, ZAC de l’Esquirol, 83220 Le Pradet, dans le quartier de la Bayette.
Le Pradet est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à quelques minutes de Toulon ; l’adresse dispose d’un parking gratuit pour la clientèle.
Cadre & ambiance
La maison revendique une ambiance chaleureuse, décontractée et festive, dans un cadre que l’équipe décrit comme exceptionnel, avec salle et terrasses.
On y vient aussi bien pour un déjeuner ou un dîner en famille que pour une soirée entre amis, autour de tables où l’on prend le temps de partager.
Cuisine & concept
La cuisine est traditionnelle et s’appuie sur des produits frais et locaux, essentiellement issus du Var ; la carte change chaque mois, au fil des saisons, sous la direction du chef Xavier Soulat.
Le bar à huîtres propose des produits d’exception : huîtres, homards, tourteaux, langoustes. Deux soirées à volonté rythment la semaine : viandes le mercredi, coquillages le jeudi, et une carte variée est aussi proposée à emporter.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Huîtres – servies au bar à huîtres, l’une des spécialités phares de la maison.
- Homard – crustacé d’exception proposé au bar à huîtres.
- Tourteau – autre produit de la mer à retrouver au bar à huîtres.
- Coquillages à volonté – formule du jeudi soir, huîtres, moules, crevettes, bulots et palourdes, à 39,90 € par personne.
- Viandes à volonté – formule du mercredi soir, à 38 € par personne.
Conclusion
Aux portes de Toulon, Les Terrasses de la Rotonde se positionne comme une table généreuse et festive, où la cuisine traditionnelle rencontre l’iode d’un vrai bar à huîtres.
Ses points forts : des produits frais et locaux, un bar à huîtres d’exception, des soirées à volonté les mercredis et jeudis et un parking gratuit.
Rendez-vous Avenue Ganzin, ZAC de l’Esquirol au Pradet ; réservation et repas à emporter au 04 94 21 11 42.
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