L’impro, Mulhouse

4.9/5 4.89 / 5 (127 avis Google) Nº 2 sur 62 restaurants à Mulhouse Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:30

mercredi: 12:00 – 14:30

jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

L’Impro à Mulhouse est une véritable perle pour les amateurs de cuisine inventive et conviviale. Situé en plein cœur de la ville, ce restaurant séduit par son ambiance décontractée et chaleureuse, combinée à une cuisine qui allie savoir-faire et créativité. Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par une équipe souriante et attentive, prête à vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

Le décor de L’Impro est un savant mélange de simplicité et d’élégance. Les lumières tamisées et le mobilier contemporain créent une atmosphère apaisante, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou une sortie entre amis. Le chef aime surprendre ses convives avec des plats revisités, mettant en avant des produits locaux et de saison.

L’Impro est également réputé pour son excellent rapport qualité-prix, offrant des plats gastronomiques à des tarifs accessibles. Que vous soyez amateur de cuisine française traditionnelle ou que vous cherchiez à découvrir de nouvelles saveurs, ce restaurant sait comment éveiller vos papilles.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de L’Impro est une véritable invitation à la découverte. Parmi les plats phares, ne manquez pas la blanquette de veau, un classique de la gastronomie française revisité avec délicatesse et modernité. Les amateurs de poisson seront ravis par le filet de bar, sublimé par une sauce au beurre blanc et des légumes de saison. Pour les carnivores, le magret de canard est un choix incontournable, servi avec une réduction de balsamique et une purée de patate douce. N’oublions pas les ravioles de langoustines, un délice qui saura séduire les palais les plus exigeants.

🕰️ Horaires & service

L’Impro vous accueille du mardi au samedi, pour le déjeuner de 12h à 14h, et pour le dîner de 19h à 22h. Le service est impeccable et attentionné, avec un personnel toujours prêt à vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins. Pensez à réserver à l’avance, car le restaurant est souvent pris d’assaut par les gourmets avides de découvertes culinaires.

⭐ Réputation & distinctions

L’Impro jouit d’une excellente réputation à Mulhouse, souvent cité parmi les meilleures tables de la ville. Les critiques sont unanimes pour saluer l’originalité des plats et la qualité du service. Le restaurant a également reçu plusieurs distinctions locales, mettant en avant son engagement pour une cuisine authentique et inventive. Que ce soit pour un repas d’affaires, une célébration spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir, L’Impro est une adresse incontournable pour toute personne de passage à Mulhouse.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Stephan Elodie

2025-09-13

Une superbe découverte ce soir ! Le restaurant L’impro porte bien son nom : une vraie surprise du début à la fin. Je me suis régalé, tout était absolument parfait : le visuel des plats, les saveurs, la qualité des produits et l’accueil chaleureux. Un vrai sans-faute ! Mention spéciale au super duo père & fils : le fils en cuisine qui régale, et le papa à l’accueil qui met tout de suite à l’aise. Bravo à toute l’équipe, hâte de revenir !
5/5saliha bazine

2025-05-23

Un sans faute ! J’ai eu la chance de manger dans ce restaurant à Mulhouse et c’était une expérience exceptionnelle du début à la fin. Les plats sont préparés avec des produits frais, parfaitement cuisinés, pleins de saveurs et de créativité. Le service était tout simplement irréprochable, avec un serveur attentionné, sympathique et passionné. L’ambiance est chaleureuse, le lieu est décoré avec goût, notamment avec de très beaux tableaux qui participent au charme du lieu. Un vrai coup de cœur ! Je recommande à 100 % et j’y reviendrai avec grand plaisir. 5 étoiles bien méritées !
5/5Linda Luu

2024-06-11

Excellente cuisine, nous ne sommes jamais déçus ! On sent la passion du chef à travers les plats et son souci du détail ! Je recommande vraiment !
5/5Miquel RIBA

2024-03-18

Très belle découverte sur mulhouse avec une cuisine très fraîche et qui varie en fonction des envies du chef. Cuisine qui a des consonances asiatiques avec des épices et saveurs tout à fait adaptées aux ingrédients principaux du plats. Je conseille à toute personne qui a envie de voyager à travers ses papilles.
5/5jeanine

2024-02-17

Restaurant très agréable. Père et fils aux commandes. Très accueillants et serviables. Plats de qualité, produits frais, bons conseils. Carte modifiée chaque semaine. À refaire absolument.

Meilleur plat du restaurant

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