L’inattendu Marche, Marche-en-Famenne

Pour une première fois super. Balottin de volaille, la viande fond en bouche. Je reviendrai a coup sûr. Avec le monde niveau dessert on n'a pas eut beaucoup de choix. Mais c'était quand même bon.

C’était une très belle expérience ! Toute l’équipe était chaleureuse, souriante et aux petits soins, ce qui rend le moment encore plus agréable. Nous avons pris la plancha à volonté : les produits étaient frais, bien cuisinés et vraiment savoureux. Et le petit plus, c’est de pouvoir s’installer tranquillement en terrasse au soleil. On s’y sent bien, tout simplement. Je recommande sans hésiter !

J'avais promis de revenir et de ne pas rester sur ma première impression. Chose faite. Mon avis passe de 4**** à 5***** pour le menu complet du dimanche midi. Un régal ! Nous avons privilégié les propositions du tableau et nous n'avons pas été déçus. Asperges nordiques en entrée : cuisson parfaite, beaucoup de saveur, c'est gourmand comme disent les chefs. Pièce de bœuf : cuissons comme demandé, viande tendre, très bons accompagnements. Le dessert : un sublime sabayon. Exceptionnel ! Un régal, très gourmand ! Prochaine fois : le même dessert, c'est certain. Alors n'hésitez pas ! Faites-vous plaisir. Belle découverte de cette terrasse et cet établissement au calme au cœur de Marche pour une pause café. Très facile de se garer, gros avantage ! Très bonne cuisine. Service beaucoup trop lent, mais c'est le début de saison. Ce sera top en pleine saison. J'espère car j'y reviendrai et je modifierai mon avis en fonction de cette 2e expérience.

Un lieu et une ambiance très agréable. Nous avons rencontré des patron accueillants et le personnel très aimable et sympathique. Nos assiettes étaient délicieuses et copieuses. J'ai pris le saumon rôti et ses légumes du sud, les légumes croquants et goûteux, le saumon moelleux. Mon compagnon a pris le magret au poivre et griottes, la cuisson était parfaite et la viande goûteuse à souhait. Nous recommandons à 100%.

Nous avons testé en amoureux votre restaurant, tout d abord un choix que se soit pour les « viandare » ou plus ceux qui aime le poisson. Nous n avons pas été déçu et même mieux on s est senti directement comme à la maison. En mode cocooning bref nous reviendrons très prochainement.