Logis Hôtel Restaurant Traîteur – LA PALETTE, Wettolsheim

Nous avons réservé cet établissement dans le cadre d’un bon Outspot de 4 nuits, était compris dans l’offre un repas le 1er soir; ce repas nous a particulièrement déçu, la mise en bouche, une quenelle au roquefort avec 3 popcorn en garniture, l’entrée, de fines tranches de jambon cru (Parme ??) et un morceau de melon rôti au miel, le plat, un risotto trop cuit avec un espèce de beurre blanc à la limite et 2 morceaux de poissons… même garniture sur l’entrée et le plat, dessert, crème brûlée aux pommes, correct sans plus !! La chambre est calme et dispose d’un frigo avec une petite bouteille d’eau, bouilloire et café soluble ou thé à disposition. Le petit déjeuner offre des produits pour la plupart surgelés ( pas de boulanger ?? ) parking à disposition. Personnel affable et poli. Propreté générale à revoir…

Monsieur Gagneux est un chef créatif qui sait mettre en valeur d’excellents produits. On se laisse volontiers surprendre par des plats aussi joliment présentés que délicatement goûteux avec d’heureux accords mets vins. Nous y revenons à chaque fois avec plaisir.

Je déconseille fortement cet hôtel pendant les fortes chaleurs.. impossible de dormir car 30° dans les chambres (non climatisée et mal isolé avec seulement un vieux ventilateur non fonctionnel) Les chambres sont confortables malgré ça, personnels sympathique, petit déjeuner très varié et très bon restaurant

Nous avons choisi le traiteur La Palette pour notre mariage du 21 juin, et nous ne pouvions pas rêver meilleure prestation. Tout était parfait : les plats délicieux, le service impeccable, et surtout une équipe exceptionnelle. Un immense merci à Justine et à toute son équipe, qui ont été formidables du début à la fin. Attentifs, bienveillants et très professionnels, ils ont su gérer chaque détail y compris les imprévus de dernière minute avec une discrétion et une efficacité remarquables. Grâce à eux, nous avons pleinement profité de cette journée magique, et nos invités étaient tout aussi conquis. Merci du fond du cœur, cette journée restera gravée dans nos mémoires. Virginie et Christophe

Nous avons passé un excellent séjour à l’hôtel, chambre très jolie et spacieuse, hôtel entouré de vignes et de verdure. Le petit-déjeuner est vraiment très bien avec des produits locaux. Le restaurant parfait, notre repas était délicieux, personnel très accueillant et avenant. Nous recommandons vivement cet endroit et remercions les personnes qui y travaillent pour leur gentillesse.