L’Oliva – Ollioules : pizzeria-restaurant familial servant pizzas, pâtes, gratins et viandes, installé cours Voltaire à Ollioules, dans une petite salle avec terrasse, pour un budget de 13–21 € par personne.
La maison a été ouverte début 2022 par une famille venue s’installer dans le village.
Le père, pâtissier de formation, prépare lui-même les desserts.
La salle est de petite taille, une vingtaine de couverts au maximum.
Une formule du midi est proposée en semaine.
Localisation
L’adresse exacte est le 5 cours Voltaire, 83190 Ollioules, au cœur du village.
Ollioules est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, à sept kilomètres à l’ouest de Toulon.
Le cours Voltaire traverse le centre ancien, bordé de platanes et de commerces.
Le stationnement se fait aux abords, sur les places du village.
Toulon, La Seyne-sur-Mer, Six-Fours-les-Plages, Sanary-sur-Mer et Évenos sont les communes limitrophes.
Cadre & ambiance
La salle compte une vingtaine de couverts, prolongée par une terrasse en façade.
L’ambiance est familiale, la famille assurant elle-même cuisine et service.
La maison assure aussi la vente à emporter et la livraison sur la commune.
Le mardi est le jour de fermeture hebdomadaire.
La réservation est conseillée compte tenu du nombre réduit de places.
Cuisine & concept
Le registre associe pizzeria et cuisine méditerranéenne traditionnelle.
Les pizzas se déclinent en base tomate et en base crème.
Les salades, pâtes et gratins complètent l’offre du midi comme du soir.
Les viandes constituent le haut de la carte, autour de vingt euros.
Les desserts sont préparés maison, savoir-faire hérité du métier de pâtissier du chef.
Une formule du midi à 12,90 € et une suggestion du jour à 13,90 € structurent le service en semaine.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Milanaise – escalope de veau panée servie avec frites et salade, 19 €.
Formule du midi – la proposition du déjeuner en semaine, 12,90 €.
Dessert maison – préparé par le chef, pâtissier de formation.
Résumé des commentaires
Le sentiment est partagé, avec des retours très favorables et d’autres nettement plus critiques.
Les habitués saluent la constance : « super restaurant, super accueil, plats et desserts délicieux et pizza parfaite », « seul ou accompagné depuis nos premières commandes, je m’en régale, moi, ma compagne et nos enfants ».
Le service rapide est apprécié : « le service fut rapide et efficace, la pizza du jour excellente, servie avec le sourire, rapport qualité-prix impeccable ».
À l’inverse, plusieurs convives signalent un accueil ressenti comme sec et un rapport qualité-prix jugé insuffisant sur certaines salades.
Un bémol pratique documenté revient à deux reprises : un menu unique imposé certains soirs d’été, sans que les convives en aient été informés à la réservation. Mieux vaut le vérifier en appelant.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de L’Oliva ?
De 11h à 14h30 et de 18h à 22h ; fermé le mardi, ainsi que le dimanche soir selon les sources.
Combien y a-t-il de places ?
Une vingtaine de couverts au maximum, plus la terrasse : la réservation est conseillée.
Quel budget prévoir ?
La formule du midi est à 12,90 € ; les pizzas vont de 12 à 15 €, les pâtes à 15,50 €, les viandes de 19 à 21 €.
La livraison est-elle assurée ?
Oui, sur la commune, en direct par la maison, ainsi que la vente à emporter.
Y a-t-il un menu imposé en été ?
Plusieurs convives l’ont signalé certains soirs de forte affluence : mieux vaut le vérifier au moment de réserver.
Conclusion
Une famille venue d’ailleurs qui reprend une adresse du cours Voltaire pour l’authenticité du village : l’histoire de L’Oliva tient en grande partie à ce choix.
Les desserts maison et la formule du midi sont ses points forts ; l’accueil, plus inégal, divise davantage les convives.
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