Ma Ferme – Sérignan : restaurant emblématique de grillades au feu de bois depuis 1966, repris en 2023 par Katia et Ludo, niché à la périphérie de Sérignan, ambiance rustique-chic au cœur d’un jardin verdoyant, budget 25–40€.
L’établissement perpétue une tradition de cuisine au feu de bois autour de viandes et poissons grillés, dans une approche généreuse et conviviale qui en a fait une véritable institution locale.
Katia et Ludo, aux commandes depuis 2023, ont redonné un nouveau souffle à la maison tout en respectant son ADN : produits frais, locaux et de saison, cuisinés simplement mais avec soin.
L’adresse est aussi connue pour son cadre exceptionnel : une vaste terrasse en plein cœur d’un jardin arboré, ainsi qu’une salle rustique soignée, propice à l’organisation de concerts et soirées à thème.
Localisation
L’adresse exacte est 21 Rue Henri Laborit, 34410 Sérignan, à la périphérie du village, dans un quartier calme à l’écart de l’animation du bourg historique.
On est dans l’Hérault (34), en région Occitanie, à environ 12 km au sud de Béziers et à 5 km de la Méditerranée, ce qui en fait une halte naturelle pour les vacanciers comme pour les habitants des environs.
Le restaurant se situe à proximité du Domaine Maïre et de la collégiale Notre-Dame-de-Grâce, avec un accès facile en voiture et un stationnement disponible sur place.
Cadre & ambiance
L’atout principal de Ma Ferme reste son cadre : une vaste terrasse au cœur d’un jardin verdoyant, parfaitement ombragée, qui change littéralement de la majorité des restaurants du centre.
La salle intérieure assume pleinement son côté rustique avec des éléments en bois et en pierre, dans un esprit ferme rénovée qui colle parfaitement à l’identité de la maison.
L’ambiance est conviviale et chaleureuse, avec une clientèle locale fidèle et des touristes qui apprécient cette parenthèse champêtre à deux pas du bourg. Des concerts et soirées événementielles rythment régulièrement la saison.
Cuisine & concept
La signature de Ma Ferme, c’est la cuisson au feu de bois : viandes et poissons grillés sur les braises, dans une approche directe qui laisse parler la qualité des produits.
Katia et Ludo privilégient les producteurs locaux et les arrivages de saison, avec une carte simple mais soignée, déclinée autour de pièces de viande, poissons entiers et accompagnements maison.
L’esprit est résolument généreux : portions copieuses, assiettes bien remplies, dans une logique de cuisine vraie où l’on partage et où l’on prend le temps.
L’établissement est ouvert toute l’année avec un calendrier adapté : l’hiver de jeudi à samedi midi et soir plus dimanche midi, l’été du mardi au dimanche soir avec le service du midi le samedi et le dimanche.
les desserts maison – pâtisseries préparées sur place, généreuses et de saison
Résumé des commentaires
Ma Ferme jouit d’une notoriété solide à Sérignan, héritage de près de soixante ans d’activité, avec un volume d’avis significatif sur les plateformes locales et touristiques.
Les retours saluent surtout la qualité des grillades au feu de bois, la générosité des assiettes et le cadre exceptionnel de la terrasse en jardin, parfait pour les beaux jours.
L’accueil de Katia et Ludo est régulièrement mis en avant comme particulièrement chaleureux, dans un esprit qui rappelle l’idée d’une grande tablée familiale.
Les concerts et soirées à thème reviennent souvent dans les commentaires positifs, comme un vrai plus qui transforme un dîner en moment festif.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Ma Ferme ?
Comptez environ 25 à 40€ par personne pour un repas complet avec une grillade au feu de bois.
Ma Ferme est-elle une vraie ferme ?
Non, c’est un restaurant de tradition qui revendique l’esprit ferme avec une cuisine au feu de bois et un cadre champêtre, mais qui ne fonctionne pas en circuit ferme-auberge.
Faut-il réserver chez Ma Ferme ?
Oui, la réservation est fortement conseillée, surtout en été et lors des soirées à thème ou concerts, l’établissement étant très prisé.
Ma Ferme est-elle ouverte toute l’année ?
Oui, avec des horaires adaptés selon la saison : plus restreints en hiver (jeudi-dimanche midi) et étendus en été (mardi-dimanche soir + week-end midi).
Y a-t-il un parking à Ma Ferme ?
Oui, l’établissement étant situé à la périphérie du bourg, le stationnement est facile à proximité.
Conclusion
Ma Ferme est une institution sérignanaise depuis 1966, perpétuée avec énergie par Katia et Ludo depuis 2023, autour d’une cuisine généreuse au feu de bois et d’un cadre champêtre exceptionnel.
Pour une expérience authentique de grillades dans un jardin verdoyant, agrémentée parfois de concerts ou soirées à thème, l’adresse coche toutes les cases d’un repas convivial à la fois traditionnel et chaleureux.
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