Maison Fantin Latour – Stéphane Froidevaux, Grenoble

4.5/5 4.49 / 5 (1060 avis Google) Nº 40 sur 66 restaurants à Grenoble Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:15

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:15

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:15

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:15

samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:15

dimanche: Fermé

Présentation

Nichée à Grenoble, la Maison Fantin Latour de Stéphane Froidevaux vous invite à une expérience gastronomique unique en son genre. Ce restaurant étoilé sublime la cuisine gastronomique avec des créations artistiques et raffinées. Les plats phares comme le filet de bœuf aux morilles et le saumon mi-cuit en croûte d’herbes témoignent de la créativité du chef et de la qualité irréprochable des ingrédients. L’ambiance élégante et intimiste s’harmonise parfaitement avec la délicatesse des saveurs proposées. Pour trouver le meilleur plat de Maison Fantin Latour, laissez-vous guider par les éloges de ceux qui ont déjà vécu cette expérience culinaire exceptionnelle à Grenoble.

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Notes et avis du restaurant

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(4.5/5)
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5/5Claude Mannheim

2025-07-09

Un instant de partage et d'échanges en amoureux à la table de Stéphane Froidevaux. Ma femme a toujours une retissance quand on va dans un établissement de ce niveau car elle n'aime pas les services "prout prout". L'équipe est jeune mais assure le job, ils connaissent bien leur leçon mais ça manque un peu de "spontané" qui rendrait l'expérience encore plus unique (on peu se lâcher un peu même dans un établissement étoilé) ce qui permet aux non-initiés aux "protocoles" d'être à l'aise. Côté cuisine, les cuissons sont maîtrisées, les associations justes et très recherchées. Aucune fausses notes sur l'interminable liste des créations dégustées. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons (c'était déjà mon cas avant l'étoile).
5/5MLP MLP

2025-06-29

Incroyable !!! Je recommande +++++ Service au top souriant qui échange Cuisine délicieuse saveurs originales et racines Cadre enchanté Spéciale félicitations pour les amuses bouches !!!
5/5Cédric Tardieu

2025-06-03

Un moment suspendu entre cuisine d’auteur et coucher de soleil Nous avions déjà été conquis lors de notre précédente venue en famille à la version brasserie du Fantin-la-Tour. Cette fois, nous avons découvert la version gastronomique, et c’est tout simplement incroyable. Nous avons eu la chance de dîner dans le jardin, avec une vue magnifique sur les couleurs du coucher de soleil – un cadre apaisant et raffiné, qui sublime encore l’expérience. Le service est exemplaire : discret, attentionné et parfaitement orchestré tout au long du repas. Les plats sont inventifs, précis, et profondément portés par l’univers du chef. Chaque assiette exprime une identité forte, à la fois élégante et audacieuse. Une adresse incontournable à Grenoble, à découvrir et redécouvrir sans hésiter.
5/5Vincent HUBERT

2024-11-11

Dîner en amoureux dans ce restaurant étoilé de Grenoble. Du haut de gamme sur tous les plans. Y compris sur le prix, qui va avec. Mais on ne se fait pas de gastro de ce niveau tous les jours. Ça fait fondre la CB, mais c’est du grand art, tant au niveau des goûts, des accords mets et vins que du service. Pour amateurs de grands restaurants donc.
5/5Gabrielle Jalliffier-Verne

2024-05-27

Exceptionnel ! Il y a tout ce qu'on attend d'un lieu comme celui-ci : un accueil et un cadre chaleureux, une cuisine élaborée mais généreuse et savoureuse qui fait du bien aux papilles. Les cuissons sont précises. Tous les plats que nous avons goûtés étaient originaux et délicieux, et nous avons même été servis par le chef sur certains plats ! Incroyable ! Nous avons adoré, mon grand-père et moi ! Nous y retournerons pour tester la nouvelle carte à venir et la très belle terrasse à l'extérieur ! --- Je tiens également à remercier l'ensemble de l'équipe d'avoir accepté de décaler le bon cadeau que j'avais offert initialement à mes grands-parents, suite à des circonstances familiales compliquées. Un énorme merci pour leur compréhension et leur gentillesse dans cette épreuve difficile de la vie.

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