Cuisine française·Bistrot·Fruits de mer ·€€€-€€€€
+1 702-944-4224 · réservation conseillée
Illustration IA
Illustration IA
Plat de la même famille : Escargots de Bourgogne
Illustration IA
MENU officiel (par Rankeat) · Mis à jour le 13/10/2026
Sweet cream butter, amuse bouche
The french classic baked with gruyère cheese
Oven-roasted snails, garlic-herb butter
Smoked white fish caviar, herbs, black pepper aioli
Apricot jam, brown butter walnuts, mint, croutons
Sauce gribiche, lemon
Dijon aioli, hand-cut gaufrette chips
Burgundy red wine mustard, cornichons
Butter beans, basil, bacon, cherry gastrique
Chef's selection of french cured meats, pâtés, cheeses & accoutrements
Mignonette sauce, horseradish
Lemon dijonnaise, spicy cocktail sauce
Brioche, crème fraîche, egg, capers, red onion
Caramelized fennel & onion, white wine mussel cream
Avocado, gaufrette chips
Chilled
Cocktail Sauce • Mignonette • Dijon Aioli – serves 2-4
One ounce of golden kaluga caviar with traditional garnish, crème fraîche & brioche toast
Add: Chicken Paillard 13,50 USD, Roasted Salmon 14,50 USD, Grilled Steak 19,50 USD
Warm thick-cut bacon, soft-poached organic egg, champagne-dijon vinaigrette
Corsican feta cheese, cucumbers, red wine vinaigrette
Grana padano, chili oil, baguette croutons
Avocado, herbs, verjus vinaigrette
Spinach, baby kale, avocado, walnuts, blueberries, citrus vinaigrette
Romesco sauce, avocado crème, fresno chiles
Caramelized onion, horseradish cream, au jus, frites
Poached egg, baby kale, lemon vinaigrette, chips
Caramelized onions, green apple, frites
Ham, gruyère cheese, mornay sauce, frites – add egg 3 USD
Mojo marinated pork, ham, swiss, pickles, dijon mustard, frites
Sweet pea, spring onion, mint, sauce bercy
Icelandic cod, remoulade sauce
Provençal style, tomato, lemon
French green beans, brown butter, preserved lemon
Jumbo shrimp, bay scallops, cod, leeks, peas, vermouth cream
Squash, eggplant, chèvre, harissa sauce, petit salade
The finest prime midwest grain-fed beef hand selected for exquisite marbling and unmistakable flavor. Served with our hand-cut frites
Maître d'hôtel butter
Brandy peppercorn sauce
Classic béarnaise sauce
100% source verified, family-farmed brandt beef with lettuce, tomato, red onion, cornichons, remoulade sauce, brioche bun and jarlsberg, cheddar, brie or blue cheese – add bacon or egg 2 USD
Sweet cream butter, amuse bouche
The french classic baked with gruyère cheese
Oven-roasted snails, garlic-herb butter
Smoked white fish caviar, herbs, black pepper aioli
Apricot jam, brown butter walnuts, mint, croutons
Sauce gribiche, lemon
Dijon aioli, hand-cut gaufrette chips
Burgundy red wine mustard, cornichons
Butter beans, basil, bacon, cherry gastrique
Seasonal chutney, lillet gelée, brioche toast
Chef's selection of french cured meats, pâtés, cheeses & accoutrements
Mignonette sauce, horseradish
Lemon dijonnaise, spicy cocktail sauce
Brioche, crème fraîche, egg, capers, red onion
Caramelized fennel & onion, white wine mussel cream
Avocado, gaufrette chips
Chilled
Cocktail Sauce • Mignonette • Dijon Aioli – serves 2-4
One ounce of golden kaluga caviar with traditional garnish, crème fraîche & brioche toast
Add: Chicken Paillard 13,50 USD, Roasted Salmon 14,50 USD, Grilled Steak 19,50 USD
Warm thick-cut bacon, soft-poached organic egg, champagne-dijon vinaigrette
Corsican feta cheese, cucumbers, red wine vinaigrette
Grana padano, chili oil, baguette croutons
Avocado, herbs, verjus vinaigrette
Spinach, baby kale, avocado, walnuts, blueberries, citrus vinaigrette
Romesco sauce, avocado crème, fresno chiles
Sweet pea, spring onion, mint, sauce bercy
Provençal style, tomato, lemon
French green beans, brown butter, preserved lemon
Grenobloise, fennel confit, niçoise olive salad, capers
Leek, onion, garlic, white wine
Asparagus, morel mushrooms, madeira cream
Bacon, mushrooms, pommes purée, au jus
Squash, eggplant, chèvre, harissa sauce, petit salade
The finest prime midwest grain-fed beef hand selected for exquisite marbling and unmistakable flavor. Served with our hand-cut frites
Maître d'hôtel butter
Brandy peppercorn sauce
Classic béarnaise sauce
The butcher's cut, bordeaux butter
Leek & shallot beef butter, horseradish crème
Crème fraîche
Bordeaux butter, red wine reduction
Tomme de savoie cheese, pickles, diced onion
Ravioles au comté gratinée
Waffles & french toast can be made gluten free on request
Peach, blueberry or cherry compote
Simple syrup, greek yogurt
Brown sugar, california raisins, warm milk
Ask your server for today's
Blueberry syrup, vanilla sweet cream
Choice of: nutella, fresh berries, or vanilla blueberry
Egg dishes are served with tomatoes & rosemary
Crispy date-glazed bacon or sausage, hash browns, toast
Gruyère cheese, smoked country ham, breakfast potatoes, toast
Sautéed green beans, breakfast potatoes, toast
With three eggs your way, hash brown
Canadian bacon, hollandaise sauce, breakfast potatoes
Chickpea croutons, hollandaise vert, avocado, breakfast potatoes
Hollandaise sauce, breakfast potatoes
Black opal wagyu, caramelized onions, hollandaise, breakfast potatoes
Poached eggs, potatoes, peppers, tomatoes, toast
Eggs, date-glazed bacon
Egg, sausage, bacon jam, green goddess
Brioche, crème fraîche, capers, egg
Poached egg, baby kale, lemon vinaigrette, chips
Butter & jam or nutella
Butter & jam
Friday, Saturday & Sunday 11:00AM - 2:00PM
Toasted english muffin, two poached eggs, hollandaise, breakfast potatoes & rosemary tomatoes
Blueberry syrup, vanilla sweet cream
Poached eggs, roasted peppers, yukon golds rosemary tomatoes, toast
Sautéed green beans, breakfast potatoes, rosemary tomatoes, toast
Bacon lardon, caramelized onion, gruyère, petite salade
Canadian bacon, hollandaise sauce, breakfast potatoes, rosemary tomatoes
Monday through Thursday, 3:00 PM to 5:00 PM, Pavilion and Pavilion Bar
Mignonette sauce, horseradish
Provençal tomato sauce, warm herb garlic bread
Baby kale & bib lettuce, breakfast radish, crispy shallot, house dressing
Smoked whitefish caviar, herbs, black pepper aioli
House made pickle, cheddar cheese, tomato, cornichon
5,95 USD each, 20,95 USD for all 4
Rosette de lyon, cornichon, le gall butter
Red wine mustard, pineau de charentes gelée
Breakfast radish, crispy shallot
French ham, gruyère, warm mornay
Semi-sweet chocolate, whipped cream, chocolate pearls
Burnt vanilla bean custard
Vanilla ice cream
Red fruit coulis
"harry's berries" strawberries, crème fraîche sorbet
Seasonally inspired flavors
Vanilla ice cream, housemade hot fudge
Mon Ami Gabi – Las Vegas : bistrot français ouvert depuis 1999 au sein du casino-hôtel Paris Las Vegas, situé à Las Vegas, sur le Strip, budget 40–90 USD.
Le restaurant se trouve au 3655 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, à l’intérieur du casino-hôtel Paris Las Vegas, dans le comté de Clark, au Nevada.
Il est installé au cœur du Strip, l’avenue qui concentre les grands casinos-hôtels de la ville, selon la présentation officielle.
Mon Ami Gabi accueille du petit-déjeuner au dîner : de 7 h à 22 h du dimanche au jeudi, jusqu’à 23 h le vendredi et le samedi, avec un brunch les vendredis, samedis et dimanches de 11 h à 14 h.
Le Pavilion et son bar accueillent l’happy hour du lundi au jeudi, de 15 h à 17 h, et la maison propose des réservations en patio lors de certains événements.
Le restaurant fait partie de l’enseigne Lettuce Entertain You, et les groupes de douze personnes et plus passent par un portail de réservation dédié.
La maison revendique des classiques du bistrot français et des plats de la tradition revisités, sous la direction du chef exécutif Vincent Pouessel.
La carte du dîner s’ouvre sur les hors-d’œuvre, la charcuterie et les fruits de mer, avant les salades, les plats, les steak frites en trois sauces et les coupes de bœuf.
Le petit-déjeuner, le brunch du week-end et la carte d’happy hour complètent l’offre, avec des desserts de bistrot comme la crème brûlée ou les profiteroles.
Mon Ami Gabi se présente comme le bistrot français du Strip dans l’enseigne Lettuce Entertain You, ouvert du matin jusqu’au soir au cœur de Paris Las Vegas.
Ses points forts : une carte étendue du petit-déjeuner au dîner, un steak frites décliné en trois sauces, des fruits de mer et des horaires larges.
Rendez-vous au 3655 S Las Vegas Blvd à Las Vegas, tous les jours de 7 h à 22 h (23 h le vendredi et le samedi), au 702-944-4224.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Informations
Cartes bancaires acceptées · Paiements électroniques
Accessible en fauteuil roulant · Places assises
Réservations · Plats à emporter · Salle privée · Service de voiturier · Accueil des groupes
Sert de l'alcool · Bar complet · Bières & vins · Cocktails
Parking
Terrasse
Aidez la communauté Rankeat en donnant votre avis sur l'ambiance, le service, le cadre et le rapport qualité-prix.
Laisser un avis sur le restaurantDonnez votre avis sur le goût, la présentation, la portion et le rapport qualité-prix des plats que vous avez goûtés.
Noter un plat7 questions, réponse par Oui ou Non. Les résultats se mettent à jour à chaque vote.
Merci pour votre participation !
Vos réponses aident la communauté à choisir où manger. Retrouvez le résultat de chaque question ci-contre.
Notes Google et avis Rankeat pour situer cette adresse parmi les meilleures de la ville.
Si vous élargissez la zone, voici des restaurants proposant des cuisines françaises à proximité.
Prenez le contrôle de cette fiche, gratuitement.
Boostez aussi votre visibilité sur Google. Créez gratuitement le site vitrine de votre établissement sur Rankeat. Créer mon site →
Fiche restaurant mise à jour le 19 septembre 2026